二大娘的运气好得让人激动，二队杀羊时，百十来户人家三百多口人，抓阄决定十只羊下水的归属，二大娘就抽到一只！
一听二伯父家抽到羊下水，我就一蹦三尺高——二伯和我家那么亲，他家有还不等于我家有？我的馋嘴嘴这下又能得到犒劳了！我兴高采烈，一天几十趟地往二大娘家跑，从羊下水端回家开始洗涮到煺毛进锅、加水炖煮都没有离开我的眼睛。但我等了好长时间，足足一上午，羊肉味早从我鼻子里转了几百个圈圈，口水咽了又生生了又咽。二大娘就是不开锅，絮絮叨叨、推推托托跟我讲不完她的独门煮肉绝技：羊肉需要长时间慢火炖才能熟透，骨肉才会分离，也才能好好入味....... 原来，二大娘家的羊肉不像我家的羊肉——耐煮。我不知道二大娘的慢火还要炖多久才能让这羊肉进入三味境界，只好玩一会回来看一看，门里门外来回跑，看看没煮熟再跑出去玩......最后看着二大娘的慢火熄成了灰，锅也端起了。心想，这下能吃了！就干脆坐下等着解馋。看我不走，二大娘发话了：二苟乖！大娘怕油脂粘手不好洗，等你伯他们回来一块弄，你先玩去吧。看看就要到嘴的羊肉还是吃不上，我只好扫兴地懒洋洋地一步三挪回到我家。 看我无精打采，母亲急慌慌问：咋啦？谁欺负俺娃啦？我憋憋屈屈地嘟囔：谁也没欺负我.......嗯.......二大娘的羊下水早煮熟了.........就是不开锅！大娘说怕油脂粘手........。一说完，我脸上的泪就像小河般流个不停。母亲一听就明白了，一把把我搂怀里边擦泪边安慰：俺娃不要去了，咱队上也快杀羊了，到时波波（妈妈的意思）给俺娃也抓一只羊下水，让俺娃好好吃个够、吃个香！我这才勉强破涕为笑。 安慰归安慰，可我还是忍受不了馋虫翻肠搅肚的煎熬，不死心，又跑到二大娘家看，才发现煮熟的羊跑了！一锅香喷喷的羊下水一点不剩了，二大娘锅里干干净净、空空如也。才六七岁就被人捉弄了的我别提多失落了，忍不住的泪蛋蛋当时就朦胧了我的双眼，估计小脸也气红了。看我伤心不已的样子，二大娘不好意思了，也有点吓坏了，忙不迭迭跑里屋取来一根羊肋骨塞我手里嗫嗫嚅嚅地说：一点点大个羊，也就几块块肉，全让你伯你哥你弟他们抢光了，这块骨头，是二大娘给你留的，你赶紧吃。我一看，干巴巴的羊肋骨上只残留着很香很香的肉味，而羊肉早不知在谁的肚子里被消化掉了。 一根无肉的羊肋骨差点让父亲同二大娘记下仇。我慢腾腾地走回家，正听见父亲对母亲说：没事，你歇心，咱嫂子咋说也会给二苟留点的.........话未落音，见我拿着的只是一根被啃得净光净光的羊骨头。父亲火气不打一处来，拉着我径直跑到二队饲养院对着二伯父叫骂：你们两口子做得这叫甚事哩！要么干脆就不要给我娃吃，要给就给点肉，给一根啃剩的干骨头不是欺负我那小人人么？........任凭父亲高一声低一声出气，蹲在门槛上的二伯父就是不吭气，只管一锅一锅地抽烟，据说一直抽到更深夜静........ 父亲领着我从饲养院回来坐炕沿边生了好长时间闷气，在以后的好长一段日子里都没有去二伯父家中，也没有去二队饲养院。 几天后，我们一队杀羊。父亲也报了名，抓了阄，可我家的运气远没二大娘家好，父亲抓到的只是一个空号。别提要强的父亲有多痛苦多失望多煎熬了，好长时间脸上都没一点笑容。 二大娘家那耐煮的羊下水最终从我嘴边溜跑了，但父母亲情永在。只要想起那次令我痛苦的馋嘴经历，失落之余倍感父爱与母爱的深切、温馨、绵远、悠长........... 赞 (散文编辑：江南风)推荐访问:下水 不熟 羊下水煮多久能熟 羊下水煮多长时间能熟