党课向“舌尖上的浪费”说不
党课向“舌尖上的浪费”说不
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党课向“舌尖上的浪费”说不
坚定制止餐饮浪费行为实实在在培养节约习惯在全社会营造浪费可耻节约为荣的气氛
有关领导近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示.他指出,餐饮浪费现象,触目惊心，令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦.”尽管中国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟.
一，“舌尖上的浪费”触目惊心
“餐饮浪费现象,触目惊心，令人痛心!”XXX总X记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示,指出要强化XX,强化监管,采用切实措施,建立长效机制,坚定制止餐饮浪费行为,强调要更加深切强化宣传教育,实实在在培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻，节约为荣的气氛.XXX总X记的重要指示,表明了我们党厉行勤俭节约，反对铺X浪费的鲜明态度和坚定决心,体现了以XXX同志为核心的党X央非常重视粮食安全，深切关心群众生活的人民情怀.
“俭,德之共也;侈,恶之大也.”早在XXXX年年初,XXX总X记就作出重要指示,强调“浪费之风务必狠刹”,号召“努力使厉行节约，反对浪费在全社会蔚然成风”.党的XX大以来,从坚定清理整顿“舌尖上的浪费”“酒桌上的应酬”等干部群众深恶痛 的凸出问题,到制订《党政XX厉行节约反对浪费条例》，实实在在遏制公务支出和公款消费中的每一种违纪违规违法现象;从启动节俭养德全民节约行动，养成健康文明生活方式,到发起吃尽盘中餐的“光盘行动”，掀起浪费可耻节约为荣的餐桌新风,一系列有力整治举措推动餐饮浪费现象有所改观,非常是群众反馈强烈的公款餐饮浪费行为被切实遏制,全党全社会厉行节约的良好风尚正在形成.与此同时也应当看到,一些地方餐饮浪费现象仍然存在,有一些甚至触目惊心，令人痛心,必须坚定贯彻落实XXX总X记重要指示精神,制订实施更有力的举措,推动全社会深切推动制止餐饮浪费工作.
艰苦奋斗，勤俭节约是中华民族的传统美德,是我们党的优良作风.XXX总X记强调：“过去我们党靠艰苦奋斗，勤俭节约逐渐成果伟业,现在我们仍然要用这样的思想来指导工作.”党和X府一边加快发展经济,一边着力节约，反对浪费,带头过“紧日子”,目的就是为了使人民过上好日子.不论我们国家发展到什么水准,不论人民生活改善到什么地步,艰苦奋斗，勤俭节约的思想和精神永远不能丢.全党同志务必牢记“艰苦奋斗，勤俭节约,不仅是我们一路走来，发展壮大的重要保证,也是我们继往开来，再创辉煌的重要保证”.当这实现“两个一百年”奋斗目标的历史交汇期,光荣的历史使命，宏伟的奋斗目标，复杂的内外环境,都呼唤我们大兴艰苦奋斗之风,厉行勤俭节约，反对铺X浪费,集合力量办好自己的事情.
还应当看到,制止餐饮浪费行为对守护粮食安全意义重要.中国是一个人口众多，土地资源相对不足的国家,从中长期看中国的粮食产需仍将维持紧平衡态势,粮食浪费带来的资源浪费，环境污染问题 对不可小觑.中国有XX亿人口,每个人每个家庭节约粮食还是浪费粮食,加在一起都不是一个小数目.正如XXX总X记指出的：“尽管中国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟.”越是面对风险挑战,越要把保证粮食安全放在凸出位置,既毫不放松保证粮食生产,确保中国人的饭碗任何时候都牢牢端在自己手上,又绷紧粮食节约这根弦,坚定制止餐饮浪费行为,推动实现节用裕民，节俭兴国.
今年是全部建成小康社会目标实现之年,是全部打赢脱贫攻坚战收官之年.从明年开始,中国将进入“十四五”时期,这是在全部建成小康社会基础上开启全部建设社会XX现代化国家新征程的个五年.使我们一起发扬艰苦奋斗，勤俭节约优良作风,汇聚全党全国人民的奋斗力量,为全部建设社会XX现代化国家开好局，起好步.
二，行动起来,杜 “舌尖上的浪费”
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰.”勤俭节约是中华民族的传统美德.最近几年以来,为了制止舌尖上的浪费,维护国家的粮食安全,各地主动提倡文明节俭新风，举办“光盘行动”,餐饮浪费行为被了切实遏制,可是是一些地方餐饮浪费现象仍然存在,甚至触目惊心，令人痛心.因这,各地必须坚定贯彻落实XXX总X记对制止餐饮浪费的重要指示精神,实实在在做到宣传，管理，惩戒“三个到位”,推动制止餐饮浪费工作落到实处.
宣传到位,才能在营造浪费可耻，节约为荣的气氛.提升人们的节约意识,培养节约习惯离不开宣传教育.一要强化厉行节约，反对浪费的宣传,使广大群众认清每一种浪费现象及危害,在全社会努力弘扬勤俭节约的传统美德;二要举办粮食安全的危机意识宣传,使广大群众明白尽管中国粮食生产连年丰收,可是中国粮食安全的长期态势是“紧平衡”,非常是受疫情等因素影响,全球粮食市场不确定性增加,必须一直绷紧粮食安全这根弦;三要举办节约粮食和浪费粮食的正反典型宣传,使“浪费可耻，节约为荣”的意识深切人心.
管理到位,才能使人们知道怎样制止餐饮浪费.餐饮浪费涉及不同的人群，不同的场所,既有公共单位,也有个人家庭.要制止餐饮浪费,就要针对不同的人群不同的场所既要有共性的措施,也要有不同的管理办法.不管是酒店,还是企事业单位食堂,抑或是家庭就餐都要提倡“光盘行动”;可是面对不同的就餐人群,就要推出差异化的制止浪费的办法,比如,作为酒店,要制订清晰的菜量，饭量水准,建立“吃多少，点多少”告知制度和打包服务等制度;单位食堂要推出半份，小份饭菜服务;婚丧嫁娶要严格限制桌数和饭菜水准,等等,使人们就餐时有水准可,从而切实避免浪费.与此同时,可将餐饮浪费行为放进文明行为推动条例，社区公约，村规民约中,可与评优选先等挂钩,从而切实约束人们的餐饮行为.
惩戒到位,才能在人们心中起到震慑作用.XXX总X记在指示中强调,要强化XX,强化监管,采用切实措施,建立长效机制,坚定制止餐饮浪费行为.相信,在这一指示精神指导下,中国惩治浪费的法律体系必将更加深切完善.实际上,XXXX年XX月XX日中共X央，国X院印发的《党政XX厉行节约反对浪费条例》,就极大震慑了党政XX工作人员,切实遏制了奢侈浪费之风.因这,随着有关惩治浪费法律的制订出X,各地各有关部门一定要严格执法,对于违规者要依法严惩.只有这样,才能有力震慑餐饮浪费者.
“俭,德之共也;侈,恶之大也”.各地区各部门要实实在在做到“三个到位”,努力使厉行节约，反对浪费在全社会蔚然成风
三，多管齐下,有力制止餐饮浪费行为
X.强化餐饮节约宣传教育.强化有关宣传教育,增强公众对于中国人口多，耕地少，水资源短缺，粮食安全压力大的认识,增强粮食安全危机意识.努力弘扬中华民族勤俭节约，戒奢克俭的优良传统,引导人们践行绿色生活，抵制餐饮浪费.可以联系不同领域，不同行业，不同群体的实际情形,推动餐饮节约理念进家庭，进XX，进乡（镇）村，进社区，进学校，进企业,在全社会营造浪费可耻，节约为荣的气氛.
X.强化不良消费习惯改变.努力提倡合理，健康的饮食文化,推动餐饮消费习惯从“吃剩有余”“顿顿有余”向“杜 浪费,够吃就好”转变.努力举办“光盘行动”,鼓励顾客点半份菜, 适时提醒顾客就餐完毕时将剩余饭菜打包带走, 破除讲排场，比阔气等不良风气.针对宴席浪费较为严重的现象,餐饮企业在提供宴席服务时,既要尊重顾客消费需求，又要体现绿色生活方式要求,科学设计菜单或套餐,合理安排宴席流程和餐X数量,实实在在提升餐品和服务质量,引导顾客理性定餐，合理消费.严禁餐饮企业借提供套餐服务的方式推销过量的宴席,实实在在减少食品浪费.
X.强化餐饮法规制度约束.法规制度带有根本性，全局性，稳定性，长期性,严明的法规制度是制止餐饮浪费的根本之策.餐饮业协会要完善“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”的水准,提升餐饮企业绿色发展的水准,引导餐饮企业主动学习，适应，引领绿色发展理念和服务方式.强化XX约束,以法规方式规范餐饮消费行为,禁止餐饮经营者设置最低消费,在醒目位置X贴节约标识,贯彻节约用餐，文明用餐水准,遏制“舌尖上的浪费”,消除中国式“剩宴”,最大限度减少餐饮浪费.
X.强化餐饮消费督促检查.针对在宴席，自助餐，XX食堂等场合浪费的问题,着力使用每一种社会力量进行监督,对那些陋习不改,依旧讲排场，比阔气,造成餐饮浪费严重的单位和个人,采用多样手段进行批评曝光,形成强大舆论压力.各地要做好对行业协会和餐饮企业的指导工作,建立督导，检查和考核机制,加强监督检查和考核工作力度,深切餐饮企业进行专门检查和督导,确保制止餐饮浪费工作取得良好效果.
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