【导读】现在平时各种糕点比比皆是，没有几个人真正喜欢月饼了。中秋节买几斤，就是图个吉利，来个祝福，增加一下节日的气氛。谁知就因为女儿一句无心的话，八十八岁的老娘就忙碌起来，我心里既感激又惭愧。
明天就是中秋节了，一直没空去看母亲。今天无论如何也要回去。这几天娘一定寸步不离的在门口望着呢。想到这里，一股歉疚涌上心头。
我和老公单位都发了几斤月饼，带回去吗？不行，太普通。老人辛苦一生，要送，就弄点稀罕的，让老人尝尝。说实在的，月饼现在只是代表一种象征，一种喜庆，一种祝福，并不是什么美味了。况且它糖分太高，吃了胃酸泛多，不宜多吃。于是，我急忙来到超市里。超市里的月饼琳琅满目，种类繁多，价格各异。有枣泥的，哈密瓜的，莲子的，核桃的贱的三四元，贵的几十元，甚至上百元。我挑选了我认为口味好的每种拿上两个。又捎带着买了其它几样礼物，算是备齐了。 我们匆匆赶到家。奇怪的是老娘没有在门口等我们，心里就不安起来。难道老人身体又出了毛病？赶紧下车，推开大门就往里奔。还好，娘好好的，正忙活着。 老娘弯着60度的腰，趴在锅上烙月饼。锅底里柴火冒着烟，炝得她不时咳嗽几声。听见我们进来，直了直腰，笑着说：我算计着，今天就回来了。满头白发乱乱的，很明显还没顾得梳理。汗水顺着脸颊往下流。我又心疼又好气，脱口就责备起来：烙些这个干什么？娘说：吃。现在谁还吃这个？看我给买的。闲着没事了，找罪受。娘说：你不是说我烙的月饼好吃吗？我说过吗？哦，想起来了。有一次和大哥闲谈，说起现在的生活，谈起月饼，就说现在的月饼再好，也不如小时候吃娘做的月饼香。 在小时候的记忆中，从没有买过月饼。我们吃的月饼都是娘自己做的。那时，不管忙闲，娘总是在百忙之中自己做几个月饼，分给我们吃。娘做的月饼馅是用豆油或者棉籽油炒面拌上糖，奢侈的时候掺点芝麻盐，没糖就撒点糖精水。外皮麦粉宽余的时候，就用纯白面，不宽余的时候掺点红薯面粉。我帮着揉面，包馅，卡模是娘的工序。然后用铁锅烙。我烧火，娘掌锅。看着娘将月饼放在锅里，一会翻翻一会挪挪，很快，月饼就白中泛出黄花，并发出诱人的香气。娘一边将烙好的月饼拿出放在一个瓦盆里，一边重新放上生的继续烙。这时我馋得直咽唾沫，多么希望娘先给我个吃啊。可母亲就是不肯破这个例，原因很简单，数量有限。烙完后，娘把它藏起来，专等中秋节这晚发分。我们宝贝似拿着分得的三四个月饼左闻又闻，舍不得一次吃掉，留着慢慢品尝。有一次，亲戚给了一斤月饼，母亲把月饼小心奕奕的分成六分，孩子们一人一份，父亲一份，就没有她自己的。父亲把他那六分之一又一分为二，给了母亲一半。他们笑了，我们也笑了。忽然二哥说：娘，快看，我这块一一条绿虫子。娘说：傻儿子，那是糖丝。我们也赶紧看看自己手里这一小块月饼，这才发现月饼里面还有各种颜色的糖丝。忽然大姐说：什么东西这么硬？吐出一看，亮晶晶的黄豆粒那么大。娘说：那是冰糖。我们才知道，世上还有冰糖这种东西。两岁的小弟嚷起来：我要冰糖，我要冰糖姐只好将冰糖塞到弟弟的小嘴里。这是记忆中唯一的一次品尝真正的月饼。 现在平时各种糕点比比皆是，没有几个人真正喜欢月饼了。中秋节买几斤，就是图个吉利，来个祝福，增加一下节日的气氛。谁知就因为女儿一句无心的话，八十八岁的老娘就忙碌起来，我心里既感激又惭愧。难怪人们常说：人活百岁有个娘好，种一亩地有个场好。我赶紧将娘扶到一边坐好，自己动起手来。一边替娘烙，一边对娘说：我烙的比你烙的还好。以后不用你操心了。 娘笑着说：我知道。可我就是愿意做 临走，娘把她烙的月饼塞给我一大包，我没有推辞。说实在的娘做的月饼口味并不怎么好。可我们不能点破。这是母亲的一颗热气腾腾的心啊！【责任编辑：怡儿】
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