食品售后服务承诺书说课讲解

时间:2020-11-29 09:26:26 手机站 来源:网友投稿

食品售后服务承诺书

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企业法人是食品安全的第一责任 人,必须做到:

(一) 严格遵守《产品质量法》、《标准 化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工 业产品生产许可证试行条例》、《查处食 品标签违法行为规定》、《产品标识标注 规定》、《加强食品质量安全监督管理工 作实施意见》以及相关的法律、法规的 规定。在生产和加工食品时,确保在取 得生产许可资质的前提下组织生产和销 售,并保证不制假售假。

(二) 保证企业法定代人和主要管理 人员了解与食品质量安全相关的法律法 规知识,切实提高对食品质量安全重要 意义的认识,不断强化企业法人是食品 质量安全第一责任人的意识。保证具有 与食品生产相适应的专业技术人员、熟 练技术工人和质量工作人员。保证从事 食品生产加工的人员身体健康,无传染 性疾病,保持良好的个人卫生。

(三) 建立健全管理体系,建立完善各 项规章制度,努力提高企业管理水平。

 保证在生产全过程实行标准化管理,从 原材料采购、产品出厂检验到售后服务 实施有效的过程质量管理。

(四) 保证按照合法有效的产品标准 组织生产,产品质量符合相应的强制性 标准,对无强制性标准规定的,明示企 业所采用的标准,并按明示的标准组织 生产。

(五) 保证具备持续保证产品质量的 环境条件,保证具备持续保证产品质量 的生产设备、工艺设备和相关辅助设备, 具有与确保产品质量合格相适应的原料 处理、加工、贮存等设施。

(六) 保证食品加工工艺流程科学、合 理,生产加工过程严格、规范,并采取 有效的措施防止生食品与熟食品、原料 与半成品和成品的交叉感染,对生产关 键点进行严格控制。

(七) 保证生产食品所用的原材料、添 加剂等符合国家有关规定和标准,严格 进货验货制度,不使用非食用性原辅材 料加工食品。

(八) 保证食品的包装材料、贮存、运 输和装卸食品的容器包装、工具、设备 无毒无害,符合有关的卫生要求,保持 清洁,对食品无污染。

(九) 保证具有与所生产产品相适应 的质量检验和计量检测手段,企业的计 量器具、检验和检测仪器定期通过计量 检定。

(十)保证产品岀厂前经过严格检验、 确保出厂产品质量合格。

(十一)保证产品标识标注及食品市 场准入标志的使用符合国家有关规定。

(十二)保证当出厂销售的食品存在 可能危及人身安全健康或人身安全重大 事故危险时,能及时召回已经出厂销售 的食品。对生产不合格食品和制售假冒 伪劣食品的,应当依法承担相应的法律 责任。

承诺单位(盖章):

单位负责人:日期:年 月曰

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