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本科毕业论文(设计)
开题报告
论文题目: 玉米须总黄酮的提取工艺研究
The
Extraction of Flavones from Stigma
maydis
学生:
罗丹 学号 0707040071
专 业:
生物科学(师)
指导教师:
丁红秀
完成时间:
2009-8-3
生命科学学院
二O一O年八月
玉米须黄酮的提取
(要做这类活性物质的提取:首先你要搞清楚你所设置的实验方法提取的
是单纯的黄酮还是黄酮类化合物,要清楚你所提取物质涉及的几个不同的概念:
黄酮、类黄酮、总黄酮、黄酮类化合物)
The Extracti on of Flavones from Stigma maydis
一、论文研究背景及意义
1.1论文研究背景(依据)
玉米须(corn silk or stigma maydis) 又 叫玉米胡子、棒子毛、
玉麦须,是禾本科黍属植物玉米的干燥花柱和柱头,为《中华人民国 卫生部药材标准》1985版(一部)收录的常用药材品种之一 [1]。玉米是 一年生禾本科高大草本植物,在我国有着较广泛的分布,尤其在和等 省,玉米的重要性不亚于在江南的大米,就玉米的餐用价值而言,除 玉米粒外,玉米苞叶、玉米芯和玉米须等玉米的副产品都被大家所忽 略,作为玉米副产物的玉米须,仅仅被用作饲料[2~6]。而事实上,现 代药理学分析表明玉米须含有许多丰富的营养物质及活性成份,如脂 肪油、树胶状物、苦味糖苷、挥发油、多糖、B -谷甾醇、豆甾醇、 多聚戊糖、尿囊、有机酸等,还含有较高药用价值的黄酮类化合物
o从玉米须中提取出的黄酮类化合物具有明显的抗溃疡、解痉、 抗菌、消炎、抗癌、降血脂、降血糖、软化血管和镇痛等作用,同时 它还是一种天然的抗氧化剂,具有清除人体中超氧离子自由基、抗衰 老、增加机体免疫力的生理活性作用,在治疗冠心病、老年性痴呆、 脑血栓、神经系统疾病和消除自由基等方面有显著效果,无副作用
-[11] o鉴于玉米须既有明显的药理价值,又可保持较长的时间
[12]-[17](这些类似的地方可以展开来写),并且我玉米须来源丰富、 价格低廉、易于采摘收集、是有待于全面开发利用的药用资源,具有 广阔的研究与开发前景。玉米须黄酮的提取的方法[18-20]很多,玉米 须黄酮的提取多采用回流提取法。本研究选择乙醇为提取溶剂,通过 单因素试验、正交试验,研究玉米须总黄酮的最佳提取条件,旨在为 玉米须黄酮类化合物的进一步研究和利用奠定基础。
参考文献标注请照我给你改的修改
1.2相关国外的研究现状
玉米须是我国传统的中药材,且玉米是我国传统的粮食作物, 全国各地均广泛栽培,我国的玉米种植面积为2 350万公顷,玉米产 量居世界第2位,借此估算玉米须的产量为750万吨以上,因此,作 为玉米副产物的玉米须的资源十分丰富,但对它的开发利用却非常有 限,仅少量入药外,大部分则被白白丢弃。近年来,临床上用其总提 取物治疗糖尿病、高血压、肝炎、胆道结石、鼻炎及哮喘等症,国外 学者对玉米须的化学成分、药理作用、临床应用等方面进行了广泛而 深入的研究,并且都取得了令人鼓舞的进展,虽然目前对玉米须粗提 物的临床及药理研究较多,但是对其具体的活性单体成分,如黄酮类 化合物等的提取工艺研究较少[6,7]。由于玉米须既有良好的药理作用, 又具备一定的食疗特性,还有较强的抑菌效应,且玉米须来源丰富, 所以对于玉米须的深入研究具有重要的社会意义和经济价值。(此部 分容应该重点综述黄酮类化合物提取及玉米黄酮提取分离等方面的 研究状况,也可以包括黄酮类化合物生理活性的研究状况等)
1.3论文研究的目的意义
目的:
实验设计溶剂乙醇浓度、 料液比、 提取温度、 提取时间四个 关键单因子因素的影响对黄酮提取量的对比研究,在单因素分析的基 础上用正交法设计优化提取工艺。
意义:
通过各单因子的研究,再用正交法得出最佳优化工艺。为其他科 研提供可靠有效的实验数据和方法。并且据此撰写毕业论文。
二、项目的研究容及拟解决的关键问题
容:
为了使玉米须资源能够得到充分利用,提高农业副产品的综合利 用水平,本文选取了玉米须作为主要原料,以玉米须中的主要有效活 性成分黄酮类化合物的提取为出发点,对玉米须中黄酮类化合物的提 取工艺进行初步研究,为进一步对玉米须黄酮的研究和利用奠定基 础。
本文的主要容包括以下几个方面:
(1) 玉米须黄酮的提取流程;
(2) 玉米须黄酮提取的单因子研究;
(3) 玉米须黄酮的正交设计提取
(4) 玉米须中黄酮的分离
拟解决的关键问题:
最佳浸提工艺条件的确定。
三、实验方案
3.1主要实验材料
玉米须
3.2 实验试剂
乙醇三氯化铝芦丁甲醇:均为分析纯
3.3实验仪器与设备
烘箱研钵烧杯电子天平漏斗玻璃棒滤纸酒精灯抽滤器 离心机 表面皿可见光分光光度计 50ml容量瓶 50ml比色管 移液管 水浴锅 回流装置(回流装置由哪些仪器装备而成?) 3.4实试验方法和步骤
玉米须中黄酮的提取流程 精确称取2g样品,加入一定溶剂 用热回流装置提取一定时间后离心过滤,测定滤液中黄酮的含量。
黄酮的测定方法 三氯化铝显色法[21]
标准曲线的制备:浓度为0.2 mg/mL的芦丁溶液制备的标准曲
线为 Y=0.066 5X-0.007 6(r=0.998 8), 线性围为 10~50 卩 g/mL。
样品溶液中黄酮含量的测定:精密吸取提取液3 mL于10 mL 量瓶中,加人5 mL 0.1 moL/L 三氯化铝溶液,再加甲醇定容至刻度, 在400 nm处测吸光度A值。计算黄酮含量和提取得率。
总黄酮含量的计算方法及公式?
总黄酮提取得率计算方法公式?
单因素实验(每个因素的各个水平实验均应设至少三个平行)
3.4.3.1 提取时间对玉米须黄酮提取效果的影响分别采用
不同的提取时间20、40、60、80min,各自在乙醇含量为 40%、90 C
(温度水平设置会不会太高了?)料液比为1 : 25的条件下进行
提取,分析测定提取物总黄酮含量及计算提取得率。
343.2 提取温度对玉米须黄酮提取效果的影响设料液比
1 : 25,乙醇含量为40%,分别于温度50、70、90、 100 C (这两个
温度水平设置会不会太高了 ?) 下提取60 min后,分析测定总黄酮 含量及计算提取得率。
料液比对玉米须黄酮提取效果的影响分别以不同
的料液比1:20 1:25 1:30 1:35 ,各自在乙醇 含量为 40%、 90 C (温
度水平设置会不会太高了?)下提取60mi n后,分析测定总黄酮含量 及计算提取得率。
乙醇含量对玉米须黄酮提取效果的影响分别配制
不同含量的20% 40% 60% 80%乙醇,各自在料液比1 : 25、90 C (温
度水平设置会不会太高了?) 下提取60min后,分析测定总黄酮含 量
(我看了一下你的实验设计,实际上应该是乙醇浸提法,而不是 回流,回流的话一般需要用纯溶剂,而且后续分离纯化非常复杂,恐 怕你做不了,请你多找一些用浸提法提取黄酮类化合物的文献看看 吧)
3.4.4正交试验 在单因素实验的基础上,确定合适的因素水平进行 正交试验,得出玉米须总黄酮提取的最佳工艺条件及在最佳撮工艺条 件下黄酮类化合物的提取得率。
四、 可行性分析
本实验设计根据黄酮溶于乙醇提取,并参阅大量的参考文献, 确定实验方案。
五、 论文研究过程计划及时间安排(此部分容学院会有统一时间安排, 请照统一安排写)
2010年7月初,确定选题
2010年7月4日一2010年7月25日,收集资料及查阅相关文献
2010年8月1日一2010年8月11日 撰写开题报告
2010年8月15日一2010年9月3日 做实验整理数据
六、 毕业论文(设计)提纲
(1).中英文题目
⑵?中文摘要与关键词
⑶?英文摘要与关键词
(4).引言
⑸.材料与方法
⑹.实验过程
⑺.结果及分析
.小结与讨论
.参考文献
致
参考文献
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(文中没有引用到的文献不能写在参考文献项)
推荐访问:开题报告 玉米须 开题 提取 玉米须总黄酮提取工艺---开题报告