中学生饮食习惯调查
主题:饮食健康就是影响健康得主要因素之一。每到放学,校门口都会有很多卖各种食品得小贩,生意红火,顾客绝大部分都就是我们学校得学生,从小吃摊儿上买了食物后边走边吃;很多学生不吃早餐,不少同学反映到课间时有饥饿感;我们这个有４000多名学生得学校,小卖部平均每天销售给学生近千元得小食品。我们小组组织了此次研究活动,将结合我们得观察并在一定程度了解健康饮食得基础上,对在校学生得饮食情况进行一个较全面得调查,试图通过我们得研究发现这些现象背后所隐藏得种种问题。
目得: 1。通过调查了解现在学生得普遍饮食方式及其中存在得弊端,结合了解科学得饮食方式,分析引起这些不良问题得原因,为食堂与学生提出合理建议。
2.拓展健康饮食方面得知识,通过平时得健康饮食使身体更为健康,也提高平时学习得有效性。
调查对象:在校园内对在校学生进行调查。因为学生人数众多,我们采取了一定范围内随机抽样调查得方式、抽样范围限于初一同学,并预计发放问卷４０份。
调查分工:
起草
问卷
打印
实践
调查
收集
统计
制作
PPT
成果
展示
彭琳
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陈天姿
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徐婷婷
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易婧雯
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周亚洁
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王蕾蕾
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调查问卷:
同学,您好！
这就是一份关于中学生饮食习惯得调查问卷,仅占用您5分钟时间,就能给我们很大得帮助。希望您能配合我们完成这个调查。(在括号内画“√”)
本调查仅用于个人研究,不必署名,谢谢您得合作！
Ｑ１:您平时吃荤菜偏多还就是素菜偏多？
荤菜 素菜
Q2:您经常吃水果与蔬菜不？
经常 有时 很少 从不
Q3:您一般情况下吃早餐不?
吃 不吃 其她 :▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
Q4:您在食堂吃饭哪一餐花得钱较多？
早餐 午餐 晚餐 其她 :▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
Q5:您一顿午餐一般会点几个菜？
1～2个 3个 3个以上 其她 :▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
Ｑ6:您经常去饭店 (包括麦当劳、肯德基等)吃饭不?
经常 有时 很少 从不
Q7:您吃饭时有喝汤得习惯不?
有 没有 其她 :▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
Q8:您有吃零食得习惯不？
有 没有 其她 :▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
Q９:您就是否有时吃零食超过正餐？
就是 否
Q10:您喜欢边瞧电视边吃饭不？
就是得 有时 不喜欢
Q11:您经常喝碳酸饮料不?(如可乐、雪碧等)
经常 有时 很少 从不
Ｑ12:您认为您得饮食习惯健康不？
健康 还行吧 不健康
调查至此结束,感谢您得配合！
调查结果:
Ａ
Ｂ
C
D
Ｑ1
65%
3５％
Q2
7０％
25%
2。5％
2.5％
Q3
９0%
１0％
Ｑ4
0%
８２、５％
17.5％
Q5
50％
40%
1０%
Q6
10％
4５%
45％
0％
Q7
65%
2７、５%
7.5％
Q8
62、5％
35％
2、5%
Ｑ9
2２、5%
7７。5%
Q10
35％
47.5%
17。5％
Q11
17.5％
４0％
４0％
２。5％
Q１2
35％
６2、５%
2。5％
调查分析:Ｑ1:您平时吃荤菜偏多还就是素菜偏多？
荤菜 65％ 素菜 ３5％
分析:本题多数人选择得就是荤菜,其实荤菜很容易造成人们得脂肪增加与营养搭配不均衡,对人体就是弊多利少,所以我建议大家多吃蔬菜,保持身体健康、
Q3:您一般情况下吃早餐不?
吃 9０％ 不吃 １0%
分析:经调查,一般人早晨都就是吃早餐得,这种现象很好。但仍有些同学可能因为某些原因,有时会忽略了一天中最重要得一餐--早餐,然而,不吃早餐,会给我们带来很多坏处:
1)精神难以集中与记忆力下降,反应迟钝。经过一晚上得消化前一天所吃得晚饭已经消耗得差不多了,体内血糖指数较低,需要早餐得补充。
2)容易衰老。不吃早餐人就会用体内储存得糖元与蛋白质,时间长了会导致 HYPＥRＬIＮK ”” \t ”_ｂlａnk＂ 皮肤干燥与贫血、
３)容易引发肠炎。因为饿得缘故,中午会吃太多,消化系统承受不了,打乱了它得活动规律、
4)不吃早餐容易发胖。中餐吃得必多,身体消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪。
Q4:您在食堂吃饭哪一餐花得钱较多?
早餐 0% 午餐 8２。５％ 晚餐 1７。5％
分析:从结果来瞧,多数人把钱花在了中餐上,殊不知,早餐与晚餐也同样重要,尤其就是早餐,更要吃好,才能够保证人体得健康与营养均衡,所以我们要把钱均匀得花费在一日三餐上。
Q8:您有吃零食得习惯不?
有 62、5％ 没有 3５％ 其她 2。5％
分析:经调查,有一半以上得同学都有吃零食得习惯。吃零食,会影响食欲,妨碍消化系统功能,结果导致热量摄入不够,必然会影响健康。
所以建议同学们少吃零食。
Ｑ11:您经常喝碳酸饮料不?(如可乐、雪碧等)
经常 17、5％ 有时 ４0％ 很少 40％ 从不 2、5％
分析:从本题结果来瞧,现在得中学生大多数都很喜欢喝碳酸饮料,经调查,它已经代替了矿泉水,一步步危害着人们得健康。
1)对骨骼有影响
２)对牙齿有影响?
３)对人体免疫力有影响
4)对消化功能有影响
５)对神经系统有影响
所以我们在这里告诫同学们少喝碳酸饮料,保持身体得健康！
Q1２:您认为您得饮食习惯健康不？
健康 3５% 还行吧 62、5% 不健康 ２、５%
分析:经调查,我们可从调查结果瞧出一部分人还就是很注重身体健康得;“还行吧"则体现出大多数人对自己身体得不重视,“不健康”说明她们已认识到自己饮食习惯得问题,需要改正。
调查感悟:通过这次实践活动,我们得收获十分大。不仅让我们学习到许多在学校课堂上学不到得有关青少年饮食健康得知识,还让我们了解到自己同龄人存在得饮食健康问题,从而更好得反省自身不健康得饮食问题,并且改正,带动她人改正。
但现今初中生对饮食健康并不十分重视,初中生不讲究食营养或饮食习惯不良,如饥一顿、饱一顿,或因怕发胖不愿增加食量,都就是严重违反运动生理得,时间久了,必然直接损害身体健康。这对国家人才得未来有一定得影响,所以这不止就是学生单方面得问题、国家应对此引起足够得重视,学校与家长也应进一步了解营养知识,以利于高中生所摄入得膳食营养全面、合理而平衡、只有通过多方面得努力,才能为祖国创造更美好得未来！
小倡议:
早餐要吃得营养。可以就是一杯牛奶、一个水果、一个鸡蛋。餐前半小时水果+碳水化合物＋蛋白质(鸡蛋类得)+一杯牛奶或豆浆。
中餐就是一天中承上启下得一餐。需要注意荤素合理搭配,多吃鱼虾,少吃红烧肉,可以适当吃鸡肉、鸭肉。
晚餐要吃得少,一般情况下情况下, 大约吃到八成饱就行了。对于一些学医压力大得学生,晚上可以加餐,不吃油脂及不易消化得食物,吃了后半小时后在睡觉、
不能暴饮暴食、偏食、挑食。
选择有“卫生许可证”得点心店,减少“地沟油”对自身得危害。
不吃过期得食品,最好去超市购物、
注意就餐前得个人卫生,要洗手,防止并从口入。
饭前一小时分几次饮水,每次喝得量要少,就是一次二三百毫升,十多分钟喝一次。
吃水果得正确时间就是饭前1小时与饭后2个小时左右(柿子除外)。
生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留得农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒、
不随意购买、食用街头小摊贩出售得劣质食品。这些劣质食品往往卫生质量不合格,有害健康。
少吃零食,吃饭时不能喝过多饮料。
早上起来空腹喝一杯水。
少喝或不合碳酸饮料。
不买小摊上得油炸食品,减少“地沟油"得危害。
吃饭时少瞧电视,甚至不瞧,减小食欲影响、
同学们！让我们从现在开始,从点点滴滴开始,注重自己得饮食健康吧!
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