端午记忆:端午记忆作文

　　小时候，老家人不太知道屈原，他们一直把端午过成农忙过后自己的节日，风风火火的午季双抢总以香软的端午温婉收尾，让辛苦的生活也变得有滋有味。如果哪家在过节前，秧还未插完，在端午前一天的下午，他家的水田会一下子冒出好些人，王家婶，李家姑，还有热心的赵家婆，用他们的话说：搭把手，好过节。老家的端午是馨香的，闻着过。

　　艾蒿的香气最先飘来。没两天就端午了，路上就蒿香四溢了，不时能看见拿着艾蒿的人，有三五根握着，有一大捧抱着，有个骑着自行车的小伙最神气，车屁股后面绑了一大捆，孔雀开屏一般在人们的注目中驰去，骄傲得不得了，这是往哪送呢，真香。

　　村东路口，陈四婶的嫁在邻村的女儿大翠，正颤悠着竹扁担挑了艾蒿送回来，远远地看，好像她所过之处拖着一条淡绿色的香带，若隐若现，袅袅娜娜。几个眼尖鼻子灵的小家伙已迎过去了，大姑大姑的叫，这边有报陈四婶的。大翠把担子往门前一放，那股淡绿色的香气又炊烟一样氤氲开来。听到动静闻到香气的右邻右舍的姑婆叔嫂一个个围过来，喜眉喜眼的数，4根，6根还不忘凑到鼻子前闻一闻，嗯，香！行了行了，一家6根差不多了，就知道艾蒿香，瞧我们翠热得。蔡奶奶心疼地给大翠擦汗。围观的小家伙们自告奋勇地要给其他人家送。胸前抱着，肩上扛的，意气风发地，这就是，送的快乐吧。我知道，和我给大家送我们家桃和栀子花时，是一样的心情。

　　我扛回家六根。大翠回来啦，母亲停了手中活对我说，放到门后面，喷两口水，别蔫吧了。只见母亲含了一大口水，搓起唇，噗——，喷出均匀水雾。我非要试试，嘴都搓酸了，水却都淋在前襟上。母亲还拍着手笑。

　　晚饭时，村东口一远房姨，抱着一大把艾蒿送来。我刚要张嘴，妈妈却热情地接过来，宝贝似的说：太好了，正要寻呢。看着俩人亲热的嘘寒问暖，我把我家已经有了随了一口稀饭咽下去，我不是已经领受过送人桃、送人花的快乐了吗，妈妈当然要领了姨的心意。再说艾蒿也是多多益善的好东西。

　　端午一早，从香甜的梦中醒来，妈妈已经将艾蒿插满门楣，还配上了油绿的香蒲。我们的茅草房就像一位戴了花的村姑，立刻秀气起来。出门一看，家家户户的门楣上都长出一丛丛的绿，一家家的都香起来，都活起来了。这种仪式感在孩子们心中不免生出几分神秘来，但看看大人们，平日严肃的温和着，平日温和的乐呵着，没交代这不许那不准的，再加上一阵阵香风的熏染，就又呼朋引伴地追逐嬉戏开来。

　　呲的一声，谁家的油香子下油锅了，阵阵菜籽油的香味压过来。

　　孩子们就像听到号令一般，都钻回屋里，等妈妈炸油香子。

　　菜畦里割的韭菜，洗净、切碎，和麦面、水一起搅拌成稀糊状，用一种四边锯齿状的圆形小炊具将面糊定型，放入沸油中，几个翻滚，一个漂亮又香糯的油香子就出锅了。圆圆的，有规则的锯齿边，娇嫩的金黄色，点缀以翠绿的碎韭菜，眼过瘾了，吃吧，油汪汪，香喷喷，嘴也过瘾了。

　　老家过端午还有一种又香又脆的小吃——馓子，揉搓好麦面，搓捻成细长条，放置油锅里翻炸，金黄酥脆，香焦可口。美食家苏东坡也喜欢吃馓子，他在《寒具诗》中写的纤手搓成玉数寻，碧油煎出玉黄深就是馓子，但我们这里不过什么寒食节的。现在咱们送人吃的东西，说是自己家种的，自己家养的，自己家做的，那会倍受欢迎。但在当时一个子掰八瓣花的年代，你送人东西说是买的，人家会更稀罕——花了钱的。况且，馓子也不是随便送的，一般是有未过门儿媳妇的人家提着馓子来接女孩回家过节的。端午前一天，准婆婆会梳洗一番，提了草帽，蒲扇，新衣服，还有就是一大串的金黄油亮的撒子，来亲家接人。一路上兴致勃勃的，哪怕遇上放鹅放鸭的混小子用棍子敲碎馓子，也不会生气的，也不准生气的。敲的人，捡了食，哄笑声中，嗔怪声中，才更香脆。这些馓子又会被女孩的母亲分送给左邻右舍，就像分享吾家有女初长成的幸福。自己家嘴馋炸馓子吃，不行，是会闹笑话的，真是，家里又没有要出阁的大姑娘。

　　端午后，糯香的油香子，焦香的馓子，都吃进肚子了，唯有微微带一点中草药幽香的艾蒿，被风干收起来了，大人们都知道艾蒿是好东西，它可是能理气行血、祛风除湿、消肿止血的。

　　好像今年大家的艾蒿专为陈伯家的二孙子和王婶儿媳妇准备的。二蛋，这个淘气包，大太阳下抓泥鳅扑蝉不消停，夏天一过，热毒生疮，用大家收的干艾蒿煮水，一遍一遍的洗，好了。月菊生孩子满月要熏澡，用艾蒿泡开水，热气熏蒸。按理说洗澡熏澡本是很隐蔽很个人的事，可是孕妇满月熏澡例外，右邻右舍姑婆婶娘围了一圈，烫吗，晕吗，加点开水，趁热擦这些有经验的过来人有权在香气热气腾腾中过问。

　　端午后，香蒲还在池塘小水沟旁摇曳飘香，它要长成蒲草花，给有颈椎病的贾奶奶做香枕。　 赞 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(散文编辑：江南风)

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