赊店古镇:“天下第一店”的茶香酒韵

时间:2023-04-19 17:55:11 手机站 来源:网友投稿

时光要回溯到2000多年前的西汉末年。

王莽篡位后,为了稳固自己的统治,大肆诛杀皇族,身为皇族旁支的刘秀起兵失败,不得不仓惶逃命。某天他来到一个小镇,在穷途末路之际,突发奇想地从酒馆“赊”来一面酒旗,打出“复高祖之业,定万世之秋”的口号,没想到后来真的搞出了大名堂——先后平灭了关东、陇右、西蜀等地的割据政权,登上天子宝座,成为被史家推崇为中国历史上“风化最美、儒学最盛”的王朝——东汉的开国皇帝。

今天,汉光武帝刘秀的明君之名,还在史书里闪耀光芒,然而被他改名为“赊旗”的那个小镇,却似乎早已被遗忘——史书大多记载刘秀“舂陵起兵”,却鲜有提及他正式竖起大旗的这个命运转折地……

“赊旗平天下”的传说

皇家规制带来的荣耀

刘秀赊来酒旗的地方,就是如今的赊店镇,隶属河南省南阳市社旗县,也是社旗县的县城所在地。在刘秀到来之前,这里叫“兴隆店”,刘秀赊得帅旗最终发达后,为了纪念就把它改称为“赊旗”。1965,周恩来总理亲自圈改为社旗,寓意为“社会主义的一面旗帜”,到了2004 年,又重新复名为“赊店”。

据资料记载,赊店古镇历史上曾经有72条街,最让人惊讶的是,它曾经竟然多达9座城门——在中国历史上,能修建9座城门的只有北京、南京、西安这样的皇城。然而这个远离大都市、偏安一隅的古镇,竟然拥有和皇城相同的规制,堪称奇迹,而这一切,都要归功于东汉开国皇帝——刘秀。

赊店古镇位于河南省南阳市社旗县境内,“依伏牛而襟汉水,望金盆而掬琼浆;仰天时而居地利,富物产而畅人和”。历史上赊店古镇经历多次变迁,1965 年成为社旗县县城所在地,并由周恩来总理亲自圈改,把“赊旗”改为“社旗”,寓意为“社会主义旗帜”。

王莽篡位后,刘秀在家乡舂陵(今湖北枣阳白水一带)起义,但因寡不敌众被王莽的“新朝”军队打得落花流水,只得带领残兵落荒而逃。某天,人困马乏的刘秀逃到一个叫“兴隆店”的小镇,又累又渴之下,信步走进一家酒馆,三杯酒下肚,满腹愁肠涌上心头。他暗自思量:“我是先皇后人,若是扯旗起事,定能招来不少人马追随。可是如今连个旗帜都没有,谁又会听我号令呢?”

正在犯愁的刘秀缓缓抬头,突然看见酒馆门廊上方正在迎风飘扬的酒旗,“刘记”两个大字格外醒目。刘秀盯着这两个字,灵机一动:“此旗莫非上天赐我的?何不用它来号令天下呢?”刘秀正想买下酒旗,可一摸口袋,才发现自己身无分文,便忍不住喟然长叹:“我刘秀昔日何等英雄,今日竟然落魄如此!”

酒店掌柜听到刘秀叹气,便猜出了其中原委,于是本性豪爽大度、喜好结交草莽英雄的他大手一挥:“莫愁!莫愁!来我店里喝酒的都是朋友。我早已立下规矩:三杯酒以内,酒钱可免;三杯酒以上,酒钱可赊。你今天的酒钱就免了,权当交个朋友吧。”说着,掌柜莞尔一笑,抬手指着厅堂上方的匾额说:“要不然,我这里怎么叫做‘赊店’呢?”

于是刘秀借着酒劲,把胸脯拍得“啪啪”响:“那好,酒钱先赊着,外面的酒旗我也要了。等我他日取得天下,连同酒钱一并奉还!”不得不说,用“赊”来的酒旗号令天下,竟然还成功了,这刘秀也是古往今来第一人。

赊来的帅旗,真给他带来了士气,带来了好运,从此打着这面“刘”字酒幌,从起兵南阳,到大战昆阳,最后定都洛阳,人称“三阳开泰”,最终成为东汉开国皇帝,在中国历史上留下浓墨重彩的一笔。

刘秀称帝后,一日在朝中忽然想起,自己人生的转折点,就是从赊来人家的酒幌开始的,大丈夫受恩于人,岂有不报之理?于是颁下御旨,钦封那间酒馆为“赊旗店”(后简称“赊店”),还封当年喝过的酒为“赊店老酒”,顺便连这兴隆店的地名也改成了“赊旗”。至此,刘秀仍觉意犹未尽,再次降旨下拨银两,仿照皇城的模样,对赊旗进行全方位改造和扩建。从此,这座名不见经传的小城迎来了飞黄腾达的机会,拥有9座城门的皇家规制成为其独一无二的荣耀。

万里茶路上的重要中转站

酒香四溢的“天下第一店”

如果说厚重的历史是赊店的根,那么穿镇而过的潘、赵二河,就是赊店的脉。

清乾隆、嘉庆年间,赊店商业兴隆,繁荣异常,晋陕二省商人多发迹于此,商会捐献大量白银,建成了堪称天下一绝的山陕会馆。这座会馆建筑集宫殿、庙宇、商馆、民居、园林建筑之大成,给人以艺术整体美的强大震撼力。

这两条河在赊店汇合后,向南流入唐河,唐河又汇入长江最重要的支流之一——汉水,因此往来的旅客与货物可经湖北襄阳而直通汉口。在过去很长时间里,货物运输都是以水路为主,俗话说“河水一响,黄金万两”——这样一个南船北马的水旱码头,没有理由不成为物流中转站。

明末清初,山西茶商驰名中外,由国内南部运转外蒙古、俄罗斯的茶叶几乎由晋商垄断。他们大量采买福建武夷山、湖南安化、湖北蒲圻等地的茶叶,形成批量后,大都由水路运抵汉口,经由汉水至襄阳,转泗水(今唐河)北上到达赊店,然后从赊店改走陆路,用马匹驮运北上,渡黄河,入太行,穿越沿途城市到达张家口或归化(今呼和浩特),最后还要换成骆驼运输,穿越戈壁大漠和外蒙,直至库伦(今蒙古国首都乌兰巴托)和俄蒙边界上的恰克图,与俄、蒙商人进行面对面的贸易。这条茶叶运输通道,就是中外贸易史上堪与“丝绸之路”媲美的“茶叶之路”。

在这条延绵万里的“茶叶之路”上,赊店是一个非常重要的中转站,在贯通南北、购销中外的通道中发挥了不可替代的枢纽作用。于是,赊店凭借得天独厚的区位优势发展起来,达到了前所未有的鼎盛,成为万里茶路上的商业重镇之一,享有“天下第一店”之美誉。当时这里“商船相连,白帆相接”,“白天千帆过,晚上万盏灯。”在被称为“万里茶道商业秘笈”的《行商遗要》中,也这样描述赊店:“世处码头,百货皆聚,陆路为首。”民间也有“金汉口,银赊店”、“天下店,数赊店”的俗语传诵。

赊店古镇水运发达,南通荆楚,北达幽蓟,东连闽浙,西接雍凉,过去是中原、江南数省货物集散码头。当年的72 条街道,如今大多保存完好,当年繁华的商业留下深刻的历史印记,依然影响着如今的生活。

万里茶路的兴起,不仅造就了赊店的商业传奇,同样也让“赊店老酒”的醇香飘向四海。传说这里是中国酿酒业的鼻祖——古代造酒女神仪狄,取潘、赵二河的优质水源,酿造出绝世美酒的地方。在《吕氏春秋》、《战国策》和《世本》等先秦典籍中,都有关于仪狄在赊店造酒的传说。

东汉光武帝刘秀亲口赐名后,“赊店老酒”名气大增,深受众多爱酒人士赞誉。东汉时期的大科学家、文学家张衡,特别钟爱来自家乡南阳赊店的老酒。他在自己的名篇《南都赋》中,生动地记载了赊店的饮酒风俗:若全家聚宴,或纪念祖先,或招待远方朋友,宾主按礼节就座……传杯送盅,行动敏捷;赠送礼物,礼节端庄……宾主日夜欢宴,真乃其乐无穷。同时期的医圣张仲景,也是一位爱喝赊店老酒的南阳老乡,他经常用赊店老酒来炮制药酒,为百姓起解沉疴,深得乡邻爱戴。隋朝时,南阳诗人刘斌应邀赴赊店游玩,朋友以赊店老酒款待他,刘斌饮后,顿觉齿生异香,不禁诗兴大发:“纵觞畅饮赵河边,始知佳酿出赊店。愿学曹植箜篌饮,文思泉涌诗百篇。”

赊店的繁华,浸透着茶韵和酒香,持续了数百年,直到民国中后期,由于军阀混战,土匪横行,才造成商业的凋零。英国学者贝思飞在《民国时期的土匪》一书中写道:“豫西南的赊旗镇,曾是通过唐河和白河运往汉口的货物集散地。从蒙古和西北来的商队也在那里逗留,将带来的货物装上船,那些从南方来的满载货物的船只,在返回之前也要卸货。总之,赊旗镇一直是全国最富有的商业贸易中心之一,直到铁路的兴建给它带来冲击,它才被剥夺了所有的商业活动。到了20世纪20年代,它已经沦为满是尘土的小市镇了。”

古建筑的峥嵘岁月

繁华往事并不如烟

纵观历史,贝思飞的描写未必全然准确,但也大体道出了赊店的兴衰。到了今天,曾经的辉煌与繁华都只能作为一种文化传承的内涵,让人默默追忆往昔。

不过,这种传承却弥足珍贵。文化内涵就如同赊店老酒本身,须得日久年深,方显醇厚悠长。如今的赊店古镇,早已被各种鳞次栉比、气势恢宏的现代建筑包围,但那些古色古香的老旧建筑,依然承载着悠久的历史、斑斓的文化、英雄的业绩——无论多么精美的钢筋水泥建筑,在它们面前也只能黯然失色。

繁华的商业,为后人留下了丰富的文化古迹,保存完整的瓷器街、号称“天下第一会馆”的山陕会馆等古建筑,便是赊店古镇的金字招牌。

清朝康熙年间,瓷器街占据“水旱码头”的有利条件,四方瓷器云集而来,客商互通有无。鼎盛时,有60多家瓷器店铺,广集华夏定、钧、耀州、磁州、龙泉、景德镇六大窑系产品,从碗、盆、盘、碟等生活用品,到宫殿富宅厅堂的古玩摆设,样样俱全。如今来到瓷器街,只见路面以条形青石铺就,两旁的店铺,青砖灰瓦,重檐走脊;伫立门楼画梁雕柱,富丽堂皇;一进多级的穿堂阁楼,布局巧妙、精致、典雅,别具一格,商贸繁华气势如昔。走进其中,不难想象当年的繁华胜景。

赊店古镇,是东汉光武帝刘秀的命运转折地,但到了今天,虽然东汉光武帝刘秀的明君之名,还在史书里闪耀光芒,但这座曾被他改名为“赊旗”的小镇,却似乎早已被遗忘。

山陕会馆始建于清乾隆二十一年(1756年),到光绪十八年(1892年)落成,会馆占地面积近11万平方米,整体非常气派。它不同于传统古建平房四合院式样的建筑风格,而是沿中轴线分布着琉璃照壁、悬建楼、石牌坊、大拜殿、春秋楼等建筑,两侧伴有木旗杆、铁旗杆、东西辕门、东西马厩、钟楼鼓楼、药王殿、马王殿等,其整体建筑布局严谨,排列有序,装饰富丽气派,为国内罕见的古建筑群,具有重要历史、科考、艺术研究价值。

走进山陕会馆,那空阔的青石大院,灰砖黛瓦,木雕石雕,风吹铃响,着实让人应接不暇。当时为了修建这座山陕会馆,富商们“运巨材于楚北,访名匠于天下”,众多能工巧匠齐集于此,各展绝技,从而使得会馆的建筑艺术达到了当时的巅峰。整座会馆集宫殿、庙宇、商馆、民居、园林建筑之大成,既雄伟壮观、雍容华贵,又玲珑秀丽、典雅有致;既渲染了宫殿的气势和庙宇的静穆,又充满柔美色彩和诗情画意,给人以艺术整体美的强大震撼力。特别是其中的装饰艺术,如木雕、石雕、砖雕、琉璃、彩画、宫灯、剌绣品等,镂雕精巧、内容丰富、色彩华丽,堪称绝品。

当所有的繁华都已远去,如今赊店古镇的老街,总是宁静而深远的。斑驳的阁楼散发着时间的霉味,在老街的屋檐下,耄耋老人们聚在一起晒太阳,唠叨过去会馆举办庙会时的热闹盛况……

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