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商品管理工作手册
一、人员架构
商品主管
商品企划专员 商品营运专员
二、工作职责
职位
工作职责
负责品牌商品运营工作, 带领
团队下属成员,围绕商品企
商品主管
划、订货、配货、调货、促销
等展开系列工作。
对品牌整体
货品进行全程管控, 提升资源
利用率。
通过历史数据分析及市场调
商品企划专员 研,制定商品企划案,确保设计的产品能够适合市场需求 .
通过配货、调货、退货、促销
等工作,提升商品资源利用
商品营运专员
率,并有效控制店铺库存情
况。
工作明细
制定货品订货计划
制定货品销售策略
全方位的数据分析
确保品牌商品运营合理
建立并管理商品团队
市场调研,明确市场需求及品牌的市场定位
商品总结分析
与设计团队沟通,制作商品企划案
参与制定店铺订货计划
制定商品销售周期
参与制定店铺促销计划
店铺日常商品营运数据分析
各店铺日常的配货、调货、退货安排及操作
参与制定店铺订货计划
参与制定店铺促销计划
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三、操作流程
1、商品总结
目的:分析每季货品,为以后商品企划做铺垫。
负责人:商品企划专员
操作流程: 由商品企划专员发起, 针对畅滞销款向业务部门发放调查问卷, 业务部门根
据问卷需求及顾客反馈来填写问卷, 并及时反馈给商品企划专员; 同时, 商品企划专员
通过销售数据对畅滞销款进行详细分析。 结合问卷反馈和数据分析, 制作该季度商品总
结。
2、商品企划
目的:迎合市场需求,规划一季度商品,提高商品的适卖性
负责人:商品企划专员
操作流程: 商品企划专员根据同期商品的总结, 制作初步商品企划案, 再与设计部门沟通现在的时尚潮流,修改能够拼企划案并生成最终稿。
商品企划流程图:
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3、商品订货
目的:制定订货计划,并按照计划订货,确保零售终端能够拿到最适卖的商品负责人:商品主管、商品企划专员、商品营运专员
操作流程: 根据该季度销售预算和历史销售数据分析确定的各系列、部类、 尺码、颜色的订货占比,制作卖货预算。根据订货预算下订货单。
商品订货流程 :
4、商品运作
目的:通过对于商品的配货、补货、调货、退货,提升货品资源的利用率,调节店铺的库存结构,以提升店铺销售、减少存货
负责人:商品营运专员
① 配货
操作流程:
新品配发:订货后,由商品营运专员制作新品配发计划。新品到库后,商品
营运专员根据之前制作的新品配发计划, 向仓库下发配货单。
仓库根据配货单的明细向各门店配发商品。
门店收到货品后, 验收配货单。
商品营运专员审核店铺到货情况,根据到货差异再下一次配货单。
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商品配货流程图:
② 补货
操作流程: 每周进行一次补货。
每周一进行店铺数据分析,了解店铺经营现状,逐个为店铺进行补货,确保店铺经营状况良好,库存合理。
③ 转货
操作流程: 根据周一进行的数据分析, 和补货情况, 无法补货的款式由商品营运专员制
作转货明细表发放至终端店铺, 终端店铺收到转货明细表后, 由转出方制作转货单, 将商品转至转入方, 转入方收到店铺后, 验收单据和货品 (此工作需要在发出转货明细表后 3 天内完成);商品营运专员需对店铺转货进行检查。
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商品转货流程图:
④ 退货
操作流程:先分析商品适卖情况和店铺销售情况,确定需退货 SKU 数量,确定明细款式,制定退货款式明细并发放给店铺; 店铺收到退仓明细表后, 按照退仓明细表进行退仓,将货品发送到仓库,仓库验收货品。商品营运专员进行退货核查。
商品退货流程图:
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⑤ 促销
操作流程:先分析商品销存情况,确定需要促销的款式明细(滞销款、断色码款式、即将过适卖期的款式) ,接着制作促销计划,实行促销计划(最好能够追加进系统的促销策略制作),最后由商品部核查促销执行情况。
商品促销流程图:
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四、附件表格
店铺销售分析
店铺营运分析
店铺客单金分析
店铺客单件分析
价格销售量分析
商品部类、颜色、尺码等信息分析
顾客调查问卷
店铺商品信息反馈
店铺周边竞品信息反馈
订货预算报表
店铺销存明细
店铺转货明细表
店铺退货明细表
销售趋势表
商品售罄分析
动销率分析
促销申请表
店铺标准库存对照表
货品上货计划
促销情况核查
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