土鸡田园生态养殖综合项目

时间:2021-01-02 09:55:43 手机站 来源:网友投稿

第一章 总 论

1.1 项目名称及性质

1.1.1项目名称:田园生态散养鸡场建设项目

1.1.2项目性质:新建

1.2 项目建设单位

云雾山绿园种养殖场(合作社)

法定代表人:XXX

1.3可行性研究工作依据和范围

1.3.1

a)《国土资源部、农业部相关促进规模化畜禽养殖相关用地政策通知》(国土资发[]220号)。

b)《中国野生动物保护法》。

c) 国家产业政策和省、市、区农业中长久发展计划。

d)财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》(第三版)进行规范化计算和财务经济分析。

e)机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。

f)土建工程依据当地同类工程造价比较估算。

1.3

a)建设规模及计划布局,环境分析。

b)散养鸡场地条件分析。

c)技术可靠性分析。

d)生产销售可靠性。

e)编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。

1.4 建设规模

按散养土鸡 0只设计(一期5000只,二期10000只,三期0只)。配套建设围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。

1.5 建设地点和条件

1.5

本项目拟在利川市团堡镇云雾山村建设田园生产散养鸡场一个,占荒山面积约200亩,建设土鸡田园生态散养区和养殖服务区。

1.5

项目区在团堡镇,距利川市城中心约70公里,恩施州约90公里,紧临宜万铁路、沪蓉高速公路及318国道。该场址内山势较平坦,沟壑错落有序,交通运输便利,建设条件良好。

1.6 建设内容和建设期限

1.6.1

项目单位自建1个散养鸡场,分二个功效区:土鸡散养区占地约180亩,按存栏0只建设;同时根据设计建设各养殖分区围栏棚(架)舍、饲料加工厂、生活、办公、服务设施。

1.6.2项目建设期:6个月

1.7投资规模和资金起源

1.7

项目总投资50万元,其中:固定资产投资27万元,流动资金投入23万元。

1.7.2

项目建设单位自筹25万元,用于固定资产投资;申请产业扶持资金25。

1.8 经济效益分析

项目建成后,可实现年收入100万元,年均利润34.6万元,投资利润率34.6%,投资回收期2年。

1.9 关键技术经济指标

项目关键技术经济指标表

序号

指 标

单 位

数 量

备 注

总投资

万元

50

集资、申请扶持资金

1

建设投资

万元

27

2

流动资金

万元

23

生产规模

1

总建筑面积

m2

7050

2

项目占地面积

200

荒山面积

3

生产规模

3.1

散养土鸡

0

(年)

4

项目总定员

11

财务评价

1

年均销售收入

万元

100W

2

年均总成本

万元

65.4

4

年利润总额

万元

34.6

9

投资利润率

%

34.6

10

投资回收期(含建设期)

2.5

1.10综合评价和论证结论

1.10.1综合评价:该项目建设经过“企业+农户”生产经营模式,符合国家相关产业政策,建设规模适宜,资金安排合理。项目设计方案合理,优异实用。财务分析经济效果可行,管理体系健全。在项目建设设计中兼顾了资源综合利用,不会造成环境污染问题,有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范场建立和推广。

1.10.2论证结论:该项目从建设计划、投资规模到经营管理均切实可行,立项目标正确,经济效益、社会效益和生态效益处理友好,对调整农村和农业产业结构,推广畜禽标准化、良种化、规模化散养生产,增加农民

第二章 项目建设背景及必需性

2.1 项目建设背景

多年来,中国禽肉、蛋产品价格高位运行,严重影响了人民群众正常生活、影响了社会稳定,给国民经济带来了通货膨胀巨大压力。为了促进这一矛盾处理,党中央、国务院和各级党委政府决定大力发展畜牧业,确保市场有效供给,正常市场畜禽产品价格,维护社会稳定。

现在,尽管作为利川市养鸡业多年来发展快速,不过要实现突破性跨越式发展, 还存在养殖生产中现代良种所占比重低、产业化水平不高等多方面问题亟待处理。六枝特区绿园农民专业合作社提出散养鸡建设项目,意在立足当地域产业优势和资源优势,推进养鸡业连续、健康发展,项目标实施可显著提升当地域优质型良种鸡供种能力,提升利川市养殖业良种化程度和生产性能,提升产品市场竞争力,深入发展壮大畜牧业中优势主导产业,推进农业和农村经济结构调整,提升农业生产组织化程度和农业产业化经营水平。

2.2项目建设必需性

2.2.1是增加农民收入需要

利川市是重庆、万州、恩施、武汉等大中城市关键畜肉、禽蛋供给基地。全区禽蛋产量10万余吨,是农民现金收入关键起源。项目建成后,伴随主导产业发展和附加产业兴起,特色散养鸡产值将大幅度增加,会培育新农民增收、农业增效经济增加点,率领农民全方面致富奔小康,无疑含相关键现实意义。

2.2.2是调优农业和农村经济结构需要

相对而言,云雾山村农业经济仍是以粮食种植业经济、烟草、山药为主一个经济形态,产值较低,利润少,农民收入低,在新经济形势下,急需新产业切入带动山区经济发展。而伴随该项目标实施能够有力地推进传统经济结构向多元种植结构转变。经过大力发展畜牧业中最具活力特色畜禽生态散养,将传统产业变为优势产业,发展壮大优势主导产业,改变农业经济中种植业经济占据“半壁江山”经济结构格局,将会极大增强农村现代农业发展后劲。

2.2.3是确保市场有效供给需要

伴随国民经济发展,大家对肉、蛋等动物食品需求稳步增加。健康绿色是未来消费趋势,生态散养土鸡正是适应了这一趋势,快速发展起来,并不停得到完善。必需建立畜禽生产发展保障机制。由分散、粗放性养殖向标准化、良种化、规模化养殖转变,以提升抵御市场风险能力。

2.2.4是提升畜禽养殖科技发展水平需要

利川市畜禽养殖业即使多年来发展快速,但仍属于经典自然经济型传统产业,技术含量和生产效率低,畜禽良种繁育体系建设不完善,己不能适应该代畜禽业生产发展需要。所以,要想提升畜禽养殖生产效率,促进产业升级,就必需走良种化、规模化、产业化道路,必需向安全、高产、优质、高效方向转化,必需加速成熟、优异、实用技术结果应用,必需加紧安全、优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设。本项目标实施,将显著提升优质型良种畜禽供给能力,尤其是生态散养,提升利川市养鸡业良种化程度和生产性能,提升养鸡业技术水平和经济效益,满足利川市及周围地域不停发展现代养鸡业生产需求,增强市场竞争力,将产生巨大促进作用和带动作用。

2.3项目建设可行性

2.3.1建设环境好。利川市农民尤其是项目区农民从历史上就有养鸡习惯,为社会主义新农村建设、农民增收、农业增效发挥着不可替换关键作用。目前中央、省、市出台了一系列政策环境优惠,在区委、区政府“十一五”发展计划和新农村建设计划中,均将畜禽养殖业作为农民收入最稳固增加点给予优先发展。各乡镇因地制宜出台了一系列优惠政策,在技术、信息、资金、物资等方面实施倾斜,为养鸡业发展注入了强大活力。

2.3.2基础条件好。项目区距离团堡镇20公里,利川50公里,技术上能够得到镇直业务部门支持,信息上有健全和完备网络。完备防检体系为土鸡田园生态散养业健康发展提供了可靠保障。群众文化水平和市场意识相对较高,对科技意识、市场意识接收能力强,推广优良田园生态散养鸡生产群众认知度强、主动性高。

2.3.3饲料资源好。含丰富蛋白,粮食和丰富农副产品资源如多种农作物块、茎、叶等可供转化利用,能够实现粮食就地转化增值,并有效降低散养鸡生产成本。

2.3.4技术力量好。镇内畜牧站现有畜牧(兽医)师多人,她们常年战斗在畜牧兽医生产第一线,实践经验丰富,服务到户。现在全区畜禽发病率、死亡率控制在省定标准范围内。团堡镇畜牧局(站)全力为本项目实施提供技术服务,为田园生态散养鸡生产全方面发展提供了可靠技术保障。

2.3.5地理位置好。项目区有独特、优越地理位置,以利川市为中心, 高速、铁路、国道横贯东西,向东约恩施不足100公里,重庆不足300公里,为降低原料、禽蛋产品

市场供求分析及估计

3.1市场分析

3.1.1养鸡产业综合分析

中国禽类产品消费需求连续快速增加,人均禽蛋和禽肉消费量在过去里分别增加了51%和60%,禽类产品已成为继猪肉以后,最关键动物蛋白源。

3.1.2鸡肉消费水平已成为提升国民生活水平关键标志之一

家禽养殖业为提升国民生活水平,改善膳食结构,培养健康饮食习惯,增强全民身体素质,发挥了关键作用。据介绍,禽类产品营养价值高。鸡肉是经典白肉产品,含有高蛋白(23.3%)、低胆固醇(117毫克/百克)、低脂肪含量(1.2%)和低热量(104千卡/百克)特点,符合健康食品基础特征。鸡蛋富含优质蛋白质、纤维素和卵磷脂。伴随中国城镇居民收入不停提升,禽类产品产量和消费量连续增加。现在大多数家庭日常饮食,尤其是早餐,鸡蛋全部是必备食品。鸡肉消费旺盛,长江流域及其以南地域以中国特产黄羽肉鸡消费为主,尤其是广东、广西、海南等地多以鲜活鸡烹饪消费为主;黄河流域及其以北地域以白羽肉鸡消费为主。多年来水禽业快速发展,水禽肉被越来越多消费者所接收。“无鸡不成席”已成为很多地域约定俗成消费习惯。

3.1.3养鸡产业市场估计

农业部相关教授介绍,禽类产品也是大家肉类消费关键起源。禽肉消费量增加了17%,中国禽肉在肉类消费中比重靠近20%,人均消费量为11.5千克,低于世界平均水平。中国人均GDP刚刚超出美元,农村人口人均收入水平还很低,所以中国禽肉消费还有很大潜力,禽类生产还有很大发展空间。

从市场供求来看,伴随禽类产品价格逐步回升,各地养殖户补栏主动性将深入提升,市场供给偏紧局面将在一定程度上得到缓解。从市场需求来看,伴随中秋节,国庆,元旦、春节等传统节日临近,城镇居民对禽类产品消费需求将继续增加。估计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势,禽类产品价格将稳中有升。

中国是一个禽类养殖大国,其禽类和禽产品占到世界第一,但出口额仅占到世界出口总额60363亿美元 0.2%,畜禽及其产品出口之所以受挫,首先是因为欧美等发达国家人为设置技术壁垒、有意遏止中国农业发展而造成,其次是因为中国农产品生产中存在着技术落后、使用高毒投入品、投入品使用不妥等问题,也严重影响了中国农产品质量,降低了中国农产品声誉。这些问题存在,也使中国农产出口关键障碍。禽类现代工厂化养殖,尤其是养鸡生产已到了转型期,即从普及发展转为提升生产效率和产品质量阶段。在转型期常规技术已暴露出显著弱点。就以养鸡生产最关键预防瘟疫和病害方法来说,必需在技术上找到新突破口,才能提升生产效益和产品质量。

3.1.4无公害色食品是现代农业发展方向

a)绿色食品是世界消费发展趋势

多年来伴随国民生活水平提升,环境污染对食品安全性威胁和对人类身体健康危害日渐被大家所重视,发达国家民众环境意识快速增强,保护环境,提升食物安全性,保障人身健康,成为大家关心一项关键大事。回归大自然,消费无公害食品已经成为世界消费时尚。现在,已经有 130多个国家生产有机食品、生态食品、绿色食品、自然食品、无污染食品、无公害食品、天然食品等等,即使其名称不一样,但从本质上来说是相同,全部是无公害安全食品。在国际市场上,无公害安全食品不仅价格高,而且销路好。中国于90年代初开始发展绿色食品,,全绿色食品品牌达成4千多个,产量3260多万吨,产值达723多亿元,每十二个月以30%以上速度增加,绿色食品生产已成为中国建设现代农业发展方向。

b)绿色食品是新阶段农业生产迫切需要

伴随大家生活水平不停提升,大家不仅要求吃饱、吃好,而且开始追求吃得安全和健康,安全健康消费正在成为中国人民消费专题。农副水产品中农药、化肥、兽药、及其添加剂等残留污染问题已经引发了各界高度关注,从一般百姓到科学界和高层领导全部十分重视农产品质量安全问题,不是生产什么农产品全部能吃,要吃对人身体有益健康农产品,要从数量型向数量、质量、安全效益型转变。党中央提出了实施农业结构战略性调整,其关键任务是生产优质、安全农产品。所以,发展绿色食品,是提升农产品质量和安全性关键路径,同时发展绿色食品有利于推进农业结构战略性调整,是目前中国新阶段农业生产一项重大战略方法,也是新阶段农业生产迫切需要。

3.2生产和营销模式

项目拟采取“引进良种、封闭管理、全进全出”标准化生产模式,实施生态散养模式,依靠便利信息网络和区域优势,同周围大中城市形成长久供货渠道。

3.3市场风险分析

3.3.1政策风险

目前,中国农业和农村经济发展已进入一个新阶段,国务院公布了《农业科技发展纲要》,提出了“十五”期间及以后十年中国农业科技发展方针、目标、任务及要求,明确提出:把调整农业和农村经济结构、提升农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为关键任务。要深入加强对农业科技投入,主动营造有利于农业科技创新结果转化政策环境。同时,国家“十一五”农业和农村经济发展计划提出,要改良畜禽品种,加紧畜牧业发展,到畜牧业总产值比重达成38%。可见在农业和畜牧业发展上,国家一向是处于战略角度上认识其关键性,将其当成是关系到国家安定团结,提升人民生活水平大事来抓。同时,中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展优惠政策,在可预见未来,本项目基础不存在政策风险。

3.3.2人力资源风险

因为本项目包含到生态散养鸡行业中相关科学系统利用及配套技术,科技含量较高,技术要求高。项目实施关键人员素质是项目完成关键原因之一,项目负担单位将紧紧依靠技术依靠单位—团堡畜牧局(站)人才优势和技术优势,负责项目标技术方案、技术路线确实定,项目标组织实施,基础无人力资源风险。

3.3.3技术风险

从本项目标技术风险上看,关键是鸡疫病风险,经过团堡畜牧站技术全力支持,实施系统化免疫,严格消毒隔离方法,能够有效地化解。

3.3.4市场风险

本项目标市场风险关键为禽蛋产品及副产品市场周期性波动,从而影响经济效益。所以,一要经过加强市场估计,降低市场风险;二要引进新养殖技术和管理经验,降低生产成本;三要主动推进养殖产业化,提升产业链增值效率,分散风险,提升抗御市场风险能力,把市场风险降低到最低。同时,伴随社会发展,分工越来越细,一家一户散养户因为比较效益差逐步放弃养殖行业,而被专业化、规模化、标准化养殖场(户)所替换。从市场竞争来看,本项目从商品质量、生产成本等方面含有强劲竞争优势。产品凭借其价格、质量优势,可参与中国市场竞争。

第四章? 项目地点选择分析

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4.1 项目选址标准和要求

4.1.1项目建设用地为农业结构调整荒山,以租赁方法取得约200亩荒山使用权,符适用地性质。

4.1.2项目建设地点远离旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地域建场。

4.1.3建设地点选择在原理居民区,避免了气味、废水及粪肥等影响居民区环境。

4.1.4项目建设地点交通便利、水电供给可靠。

4.2.1自然条件

云雾山村在利川市团堡镇东南部,乡政府驻地地20公里,距利川市中心区50公里。东和恩施州接壤,西和利川市、重庆市相邻,处于中心位置。

  团堡镇地处云高山丘陵地带。地形复杂多样,地势平缓,海拔为1600米,四季分明。

  土壤分布情况,从北到南呈黄酸泥土、中黄泥、硅铁质黄壤,富含多个矿物质,其中硒矿资源丰富,素有“中国硒全部”、“龙船调家乡”之美誉;雨水充沛,气候温和。独特气候条件,利川盛产烟叶、山药、蔬菜、梨子、板栗,发展畜牧业,提供了有利条件。

  因为其复杂地形地貌,不一样土壤条件,气候及水文、地质结构等特点,繁衍着不一样多样生物。

团堡镇是利川东大门,因地理原因,不利大面积、机械化耕种,靠原始牛耕地,农民生活贫困、落后,分布少数民族有土家族、苗族、彝族、仡佬等,其中以土家族、苗族为主体民族,占全乡总人口85%以上。

4.2.3基础设施条件

  团堡镇是利川市东大门,和恩施州交界,是武汉、恩施、利川通往重庆、四川必经之路,因为所处地理位置特殊,境内含有比较优势交通条件,团堡镇承载着桥梁和枢纽。

4.2.4地方协作条件

  利川市政府将畜牧养殖业做为农村农业产业结构调整关键方向之一,给予最大程度支持,要求抓住“工业反辅农业、城市支持农村”这一千载难逢发展机遇,形成规模效益,深入将畜牧业做大作强,打响地域品牌产品。

利川市人民政府将畜牧养殖业作为主导产业列入“十二·五”计划中,要求相关部门对本项目工作给各方面支持,要求立即建成投产。

项目区群众发展土鸡散养主动性空前高涨,当地有丰富劳动力资源,为项目建设提供了劳动力基础。

4.3项目地点选择

项目选址拟建在团堡镇云雾山村村,项目区远离人口居住区,空气流畅,背风向阳,自然环境很好。项目荒山面积约200亩。

项目建成后,含有得天独厚排污处理能力。生产产生粪便全部能够用以还田还林施肥,整个项目在选址、布局、建筑及环境保护方面完全根据标准化规模畜禽散养建设标准进行设计。

4.4项目负担单位

项目负担单位云雾山田园生态种养殖农民专业合作社土鸡养殖场是由自然人XXX等人合资注册,在区畜牧、农业及团堡很党委、政府等相关部门指导下成立。法人XXX多年积累了一定经营管理经验,能胜任本项目实施工作。本项目标实施,关键是为养殖专业户提供优良品种仔鸡,示范带动农民进行科学化养殖,并经过对产品资源进行整合,集中销售,降低农民养殖风险,增加土鸡养殖户效益。

第五章 项目建设方案

5.1规范化养殖概述

土鸡田园生态散养是原始传统喂养方法,该方法管理粗放,场地面积要求大,生产速度较慢,经济效益相对较低。不过散放喂养生产出来土鸡肉质很好,深受消费者喜爱,价格高(是肉用仔鸡1.5-2.0倍),市场稳定。在广大农村山区利用其房前屋后场地宽大,实施散放喂养,含有较高经济效益。

5.2产地环境生态

生产场地选址坚持因地制宜、合理布局标准,选在大气、水质、土壤无污染地域进行畜禽散养场建设,对土壤、水资源、大气和重金属和环境污染情况选址前全部进行了指标检测,并建立统计档案。空气环境要求达成“大气环境” 质量标准二级标准,水质要求达成“饮用水” 质量标准。

5.3田园生态散养畜禽养殖技术

5.3.1

   土鸡田园生态散养即利用草山草坡、果园林地等天然青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势,和隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少特征,同时利用土鸡好动活泼、觅食力强特征,从大自然取得所需要部分青饲料和蛋白质饲料,从而降低喂养成本,提升养鸡经济效益喂养方法。

a)选购优质雏鸡

--商品代雏鸡应来自经过相关部门验收核发《种畜禽生产经营许可证》父母代种鸡场或专业孵化厂。

 

--选择活泼、大小整齐健康鸡雏。

--品种应选桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等。它们含有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强特点,而且产蛋率高、蛋品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养,深受食客和养鸡户喜爱。

b)严格管理

--鸡场建设应符合鸡场场址选择社会和自然条件。

--严禁参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要更衣并经消毒,每十二个月定时进行体检,传染病患者不得从事养鸡工作。

--严格实施消毒程序。鸡舍周围,每2--3周消毒1次,鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每1--2个月消毒1次。鸡场、鸡舍进出口要设消毒池,每七天更换1次消毒药。鸡舍内要定时进行带鸡消毒,正常情况下每七天1次,有病情况下可每七天2次,在免疫前、中、后3天不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行根本清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。消毒后最少闲置2周才可进鸡。进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。定时对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。

--鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品通道;脏道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾通道。净道和脏道不能交叉。死鸡立即运走焚烧或深埋,鸡粪立即运到指定地点,采取堆积生物热或干燥处理方法作为农业用肥,不得作为其它动物饲料。

--鸡舍通风口应设置纱窗或安装铁丝网,预防鸟、兽进入。定时灭鼠,投放鼠药要定时、定点,立即搜集死鼠和残余鼠药,并进行无害化处理。

--坚持全进全出制喂养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍喂养同一批鸡,采取统一饲料、统一免疫程序、统一管理方法和同时出场,出场后对整体环境实施根本打扫、清洗、消毒。该制度实施,能根本切断传染病流行步骤,消亡鸡舍病原体,从而确保下一批鸡安全生产。蛋鸡场要把成年鸡、育成鸡、雏鸡隔离喂养,其设备、管理及喂养人员应分开。

--常备清洁饮水。鸡饮水要符合国家标准。感官性状不得有异臭、异味、不含肉眼可见物;饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。常常清洗、消毒饮水设备。要采取封闭式节水饮水系统。

--选择优质饲料。使用符合无公害标准配合饲料,提议参考使用喂养品种手册提供营养标准。不应在饲料中额外添加增色剂。饲料包含配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等,在感官上全部应含有一定新鲜度,含有该品种应有色、嗅、味和组织形态特征,无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。

--按标准用药。蛋鸡在雏鸡、育成鸡前期为预防和诊疗疾病而使用药品要符合国家要求NY5040标准,即为无公害食品蛋鸡喂养许可使用兽药。育成鸡后期(产蛋前7--10天)停止用药。产蛋阶段正常情况下,严禁使用任何药品,包含中草药和抗菌素。产蛋阶段发生疾病用药品诊疗时,在整个用药过程中,所产鸡蛋不得作为商品蛋出售。

--免疫接种和疫病检测。依据《防疫法》及配套法规要求,结合当地实际情况,有选择地进行预防接种工作。做常规疫病检测工作(高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢和伤寒等)。药品预防宜采取中药、生物制品、矿物性药品等无公害药品防治,严格严禁抗生素、激素及有害化学药品使用。

--鸡蛋搜集和保留。集蛋箱和蛋托应常常消毒,工作人员集蛋前须洗手消毒。集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放,不作为鲜蛋销售,可用于蛋品加工。鸡蛋在舍内暴露时间越短越好,通常从鸡蛋产出到蛋库保留不得超出2小时。鸡蛋搜集后立即用消毒液熏蒸消毒,消毒后送蛋库保留。鸡蛋要符合卫生标准。蛋壳清洁、无破损,蛋壳表面光滑有光泽,蛋形正常,蛋壳颜色符合品种特征。

c)田园生态散养技术

增设保温和照明设施:鸡舍周围加盖防风障,舍内地面保持清洁,并铺上垫草,同时将门窗糊好,夜晚放下草帘保温或点火加温,使室温一直保持在10℃以上。假如喂养土鸡数量较少,能够在夜间将其赶回屋内。

--鸡舍外要有运动场,鸡舍内要设休息栖架,喂养密度以每平方米5只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外温差,能够先打开鸡舍门窗,让鸡群有一个适应外界冷空气过程,然后再将其放到运动场去,以防感冒。平时要喂吊食,立即饲料菜等放高,以促其运动,帮助消化,健壮鸡体。天天坚持照明13--14个小时,自然光照不足时要打开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数,确保每只鸡全部采食充足,既利于本身产热,又利于增重。

--用白酒拌料饲喂:在每千克饲料中加入60度左右白酒30--40克

--饲料多样化:土鸡精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主,青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料,而且天天确保充足饮水。

--充足利用饲料添加剂:在饲料中添加0.05%氯化胆碱、0.15%蛋氨酸和适量天然酵母素能提升产蛋率3%左右。

--搞好消毒防疫:定时清扫鸡圈粪便及杂物,更换运动场或鸡舍内垫料,保持鸡舍干燥卫生,平时注意常常见来苏尔溶液消毒并拌喂中草药,或用0.5%高锰酸钾溶液饮水。

现在,很多农家喂养当地土鸡仍然采取传统喂养方法。这种“斗米养斤鸡”方法,所养出鸡即使肥瘦合适,肉质紧实,味道特佳,价高,好售,但成活率低,喂养周期长,耗料多,见效慢,收入少。若在喂养管理方面做好以下几点,则既可使鸡毛色光亮,确保肉质品味,又能使其成活率提升,喂养周期缩短,耗料少,见效快、收入多。

--小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网,网眼直径1厘米,网距地面100厘米左右。采光窗距地150厘米,地窗距地20厘米。

--科学管理。①雏鸡进入育雏室,第一周每平方米50只,且隔开为一群,在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜洁净干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只,撤去铺草,使鸡粪直接经过网眼落到地上。第三周每平方米30只,以后为10只。②按日龄、强弱、大小、公母分群喂养雏鸡。③鸡舍温度第一周为32℃,以后每七天降2.5℃,至自然温度21℃时脱温。④采取1小时光照、3小时黑暗4小时周期间隙光照法,使鸡活动和休息适量,促进土鸡生长和提升饲料利用率,同时节豹电费。光照强度参考白天采光窗光照强度。⑤雏鸡25日龄方可放牧,这是确保成活率高关键原因之一。

--防病方法以预防为主,做到天天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜,成排成对,各就各位,利于常常查看鸡粪,找出相对应病鸡。另外,病鸡入舍飞不上栖架;当鸡群外出时,有病鸡也不会飞离栖架;病重鸡则会从栖架上摔下来,能够据此查找病鸡。发觉病鸡要立即隔离,清粪工作每七天1次,雨雪天气严禁放牧,以免打湿鸡羽,使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检验,发觉死动物立即远弃,以防鸡群中毒。

多年来,部分地方养鸡专业户利用荒山林地喂养土鸡,因为地势空气清新,环境平静,使鸡得到自由活动,晒太阳,泥沙浴,采食天然饲料,从而增加营养,降低疫病感染,降低喂养成本。科学配料,提升饲料中蛋白质含量,是提升土鸡产蛋量一条关键方法。参考配方(%):玉米粉62、小麦粉17、豆饼粉12、鱼粉4、滑石粉1、贝壳粉2.6、生长素0.5、多维素0.5、食盐0.4。当产蛋率在50-60%时,天天每只鸡喂料105-110克;产蛋率在80% 以上时,应让鸡不限量采食。天天早上少喂,把鸡放在荒山林地自由采食;中午在荫棚盛足料和水;太阳下山将鸡收回鸡舍喂饱;发明适宜环境。土鸡在15-25℃时不会影响产蛋性能。夏季要防暑降温,搞好卫生,提供充足饮水;冬季要保温防寒,不饮冷水;光照天天要达14--16小时,亮度以每平方米10瓦即可。喂养环境要保持平静,尤其要预防鸟、兽等骚扰。另外,每4只鸡要备足1个产蛋箱,以免出现抢窝;适时淘汰老鸡。土鸡通常养一个产蛋年即出售。从早春到春节前已产了一批蛋,可作肉鸡出售,这时卖价也好;防疫灭病。土鸡喂养抗病力虽稍强,但仍会感染部分疫病,应采取和通常养鸡相同措施进行综合免疫预防效果愈加好。

5.4建设区域部署及养殖关键点

5.4.1

a) 场地选择

选择山地应无污染,必需远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净。以坡度较缓、长有灌木林、荆棘林、阔叶林等山地为佳。周围应有没有污染小溪、池塘等清洁水源。

b) 品种选择

中国地方优质土鸡,如仙居鸡、固始鸡、萧山鸡、三黄鸡、杏花鸡等,含有体型小,毛色美观,活泼好动,耐粗饲,抗病力强特点,适于放养。而且蛋品质好,肉质细嫩,味道鲜美可口,深受养鸡户和消费者喜爱。

c) 放养规模

放养密度以每亩山地200羽左右为宜,采取“全进全出制”。

d) 棚舍搭建

-- 舍址选择 搭建棚舍应在放养区找一避风向阳、地势较平坦、不积水平地,旁边应有树林或果园,方便鸡群在太阳强烈时到树荫下乘凉,还要有一片比较开阔地带,最好有青草、沙粒,让鸡自由栖息和啄食。周围应有水源。

-- 搭棚方法 通常棚宽4~5米,长7~9米,中间高度1.7--1.8米,两侧高0.8--0.9米。覆盖层通常见3层,由内向外,第1层用油毡,第2层盖稻草,第3层盖塑料薄膜。在棚顶两侧及其一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,棚另一头开一个出口,以利喂养人员及鸡群出入,也便于通风换气。对棚关键支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻。棚舍内搭2~3层栖息架供鸡只栖息。依据鸡群放养数量来决定建棚舍数量。

-- 铺设垫草 若不搭栖息架,为了保暖,地面应铺些垫料。垫料要求新鲜无污染,松软,干燥,吸水性强,长短粗细适中,如青干草、稻草、锯屑、谷壳、小刨花等,能够混合使用。使用前应将垫料曝晒,发觉发霉垫草应该挑出。铺设厚度以3~5厘米为宜。

e) 鸡群喂养管理

春末夏初季节,青绿植物、昆虫等丰富,可为柴鸡提供优质饲料,育成后期光照时间逐步缩短,可预防雏鸡过早开产,从而确保适宜产蛋体况,维持较长产蛋期。春季培育雏鸡在当年秋季开产,气温适宜,作物和昆虫丰富,蛋品质好。产蛋十二个月后第二年秋天才停产换羽,产蛋时间较长,产蛋量高。产蛋1年后可将柴鸡淘汰,此时又遇中秋;国庆两节,活鸡销售价格较高。

适时分群: 对强弱病雏要立即分群喂养。弱、病雏可在早晨第1次喂食时挑出,抢食时弱病雏常被挤出来,轻易分辨。对病雏要立即隔离诊疗,较重应立即淘汰。常常观察雏鸡精神状态、食欲、活动及粪便等情况,是预防疫情疾病关键方法之一。

放牧训练:天天早晨进行上山引导训练。通常要2人配合,1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料,让鸡跟随哄抢,另1人在后用竹竿驱赶,直到全部上山。为强化效果,天天中午能够在山上吹哨补食1次,同时喂养员应坚持在棚舍立即赶走提前归舍鸡,并控制鸡群活动范围,直到黄昏再用一样方法进行归舍训导。如此训练5~7天,鸡群就建立起了“吹哨-采食”条件反射,以后只要吹哨召唤即可。

放牧场地围网: 放牧林地应依据管理人员放牧水平决定是否围网。围网采取网目为2cm×2cm鱼网即可,网高1.5~2.0m。

生长久特点是鸡只生长速度快,食欲旺盛,采食量不停增加。此阶段以放牧结合补饲方法喂养,使机体得到充足发育,羽毛丰满,为后期育肥打下基础。

土鸡散养区部署在碾盘沟垴,鸡舍围栏圈牢,山坡为鸡活动场所,占地约150亩。

5.5关键建、构筑物工程

关键建、构筑物工程一览表

序号

建、构筑物名称

占地面积(亩)

建筑物面积(m2)

结构类型

生产性建设工程

1

土鸡散养区

150

5000

筒易鸡舍,木架棚

3

饲料加工车间

50 m2

100

砖混结构

4

库房及原料车间

50 m2

100

砖混结构

公用配套土建工程

1

综合办公区

100 m2

200

砖混结构, 二层

2

储水塔

5

总计

5400

5.6公用辅助工程

本设计内容包含车间内给水、排水、供电和仓储设施等。

5.7

a)给水工程

本项目日生产、生活耗水约50吨,利用泉水供水管网,安装20T/h全自动变频调速无塔上水器一座,配套给排水管网即可。场区供水采取生产、生活、消防公用系统,为了确保任何一点不间断供水,场区水管网呈唤状部署,并设有蓄水池。

b)排水系统

场区排水系统采取生产、生活废水和雨水分流制管网沿道路部署,生产、生活废水可直接排入场区化粪池进行无害化处理。雨水采取地面径流排水方法,沿场区雨水口,聚集地面雨水,就近排出。

5.7

综合办公楼包含职员宿舍、食堂、厕所等。

5.7.

通往主场区道路采取混凝土路面,考虑到消防要求,围绕各车间设有环行车道。主场区通往各养殖区道路修成简易公路,方便车辆运输。

第六章 环境影响评价

6.1场地环境条件

本项目场址在×××,占地面积约200亩,全部为荒山,交通十分便利,主场区水、电、路已实现“三通”。周围无污染源,自然环境良好,完全符合种畜禽养殖场建设条件。

6.2项目建设和生产对环境影响

6.2.1

项目在施工过程中产生扬尘和噪音,但对环境影响较小。

6.2.2

项目生产过程中产生污染源有废水、粪便,采取环境保护方法还林还田后,不会对环境产生不良影响。

6.3综合利用和治理方案

养殖场产生废水、粪便,立即进行无害化集中处理,转化为有机肥料用于周围林地、农田农作物施肥。

6.4环境保护投资

因为项目生产对环境影响极小,所以,不设专门环境保护投资。

6.5环境影响评价

在环境保护方面,项目生产对周围环境污染极小。在生产过程中产生生产废水、粪便在采取污染治理方法后还林还田,并加强管理,杜绝事故发生前提下,对内环境和外环境影响较小,从产业政策和环境保护角度考虑,项目可行。

第七章 劳动安全

7.1劳动安全

加强劳动保护和改善劳动条件,采取多种安全技术方法,预防生产过程中可能发生人身、设备事故,是工程设计基础任务。

7.1.1

项目生产从原料饲料加工到养殖场管理均为无毒、无害物,生产饲料是易燃物,生产过程有危险是车间用电及野猪驯养期间防伤害。

7.1.2

a)本工程采取劳动安全设计依据

《生产设备安全设计总则》 GB5083—85

《电器设备安全设计导则》

b)安全方法

◆场内关键安全方法:设备选择中国关键生产厂家生产名优产品,设备外露传动部位设置防护网;建筑物室内外、通道宽度,门开启方向、宽高度均按防火规范设置;确保电器设备质量。全部电器动力线均应敷设在电缆桥架内,全部电器设备应接地,动力电机设有熔断和过载保护装置。

◆车间工人上岗前全部经过上岗培训,学习用电常识,随时处理用电故障。

7.2卫生

防治污染、预防职业病患危害、防人身伤害事故,保障工人身体健康,是设计工作基础任务。

a)工人上岗前应经过生产培训,掌握养殖技术和饲料加工操作技能。

b) 为工人配置必需劳动防护用具如工作服、口罩等,以降低职员接触污染源机会。

第八章 项目经营模式和人力资源配置

8.1项目经营模式

项目经营必需依靠农户为基础,所以,在经济技术联络上项目建设单位必需和广大农民联结成亲密利益共同体。

本项目建成后,以项目建设单位为龙头,以广大养殖专业户为基础,实施“企业+农户”产业化经营模式。该模式是现行产业化中普遍采取经营模式。

项目经营采取市场化运作,规范化管理,自主经营,自负盈亏、自我约束、自谋发展。企业经营最终目标是不停提升本身和广大养殖专业户经济效益。

8.2职能机构和人力资源计划

为确保本项目建成后顺利运转,拟设置一下职能部门及人员8.

本项目企业估计人员配置11人,见人员配置计划表。

人员配置计划表 单位:人

序号

部门

定员

1

厂长

1

2

采购

2

3

财务

1

4

销售

1

5

兽医(技术)

1

7

饲料加工

2

8

土鸡散养场

3

合 计

11

8.

项目单位将依据生产发展实际需要分开招聘各类专业人才,并将严格遵守国家相关劳动法规,实施聘用制,保障职员切身利益。

项目单位将建立一套人才激励机制,主动吸引所需各类专业人才,重用德才兼备人才。同时利用一切渠道加速专业人才培养,确保人力资源可连续发展。

8.3劳动制度

8.3.1工作制度:依据养殖场生产管理要求,

8.4.

为了确保本项目标顺利实施,项目建设单位需建立一整套切实可行科学化、标准化规章制度、奖惩制度,而且严格实施。经理负责制订职能实施规则,各职能部门负责制订对应规章制度。

8.4技术培训

项目技术培训由团堡镇畜牧局(站) 提供支持、由兽医组织实施。项目建成后,拟从专业院校选聘专业技术毕业生充实到技术部, 负责散养场技术及对广大农村土鸡养殖专业户进行技术培训和技术服务。

第九章 项目实施进度安排

9.1项目实施计划

本项目属产业政策激励项目,区级各部门部给了大力支持。整个项目计划6个月完成。

9.2项目实施进度计划

总工期6个月,分三期进行。

第十章 投资估算和资金筹措

10.1投资估算依据

10

10

10.2项目投资估算

经估算,本项目总投资50万元,其中固定资产投资27万元,占总投资54%;流动资金23万元,占总投资46%。

本项目流动资金依据设计生产能力、生产负荷和经营成本等原因,采取分项具体估算法进行估算,本项目需要投入流动资金23万元。

10.3资金起源和筹措

项目总投资50万元,其中固定资产投资27万元,流动资金投资23万元。筹资方案为:项目单位自筹资金25万元,申请产业扶持资金25万元。

第十一章 财务评价

11.1财务评价依据

11.1.1

本项目经济评价依据国家计委、建设部颁布实施《建设项目经济评价--方法和参数》(第三版)和国家现在最新财税制度和行业相关要求。

11.1.2

a)基准折现率

本项目基准折现率参考行业通常标准,设为8%。

b)建设规模

根据散养鸡存栏0只进行设计和财务估算。

c)计算年限

本项目计算期。

d)计算价格

参考同类产品市场价,并结合项目区实际综合分析计算产品成本和销售价格。考虑到项目标实施,以服务农民养殖户为关键目标,种鸡及饲料以成本价计算收入。

11.2基础财务指标

11.2.1销售收入

a)产品销售价格

本项目产品销售价格参考近几年市场上同类产品销售平均价格、现在市场价格及当地现在实际销售价格测算。

b)产品销售收入测算

按以上产品销售价格及本项目生产纲领测算,估计正常生产年份实现年销售收入100万元。

11.2.2销售税金及附加

本项目属于养殖业,国家已经免征农业税和农业企业及农民卖生畜禽税费。在本项目财务评价项目效益测算中,已剔除各项税金,所以不再单独计算。

11.2.3成本估算

成本费用估算。

11

生产期利润及利润分配估算,在利润分配中,所得税按利润总额20%缴纳,盈余公积金按税后利润20%提取,余额作企业留利。

11.3财务盈利能力分析

11.3.1

投资利润率=年利润率总额/项目总投资ⅹ100%=34.6%(税前)

投资回收期:含建设期投资回收期所得税前为2年。

从上述分析结果看出,本项目含有较强盈利能力。

11.4研究结果概要

上述研究结果表明,本项目经济效益十分显著,项目属于完全可行范围。

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