玫瑰种植与深加工项目可行性报告

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第一章概述 . .2

一、

概述

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二、

项目的提出

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三、

项目建设的背景

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四、

项目的三大优势

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五、

项目建设的意义

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六、

报告的编制依据

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第二章市场预测 . . 8

一、

用途广泛的玫瑰产品

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二、

国外玫瑰产品市场情况

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三、

国内玫瑰产品市场需求情况

第三章

项目建设条件、原则、规模及技术要求

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一、

项目区自然环境

二、

玫瑰基地的建设条件

三、

玫瑰加工厂建设规模及选址

四、

技术要求

五、

项目实施进度、管理与保障措施

第四章

项目生产实施计划

一、

产品深加工工厂建设计划

二、

达产前（含达产年）生产进度表

三、

生产工艺流程图

第五章

劳动定员及人员培训

一、

生产组织

二、

劳动定员

三、

职工来源及培训

四、

劳动安全及保护

第六章

环境保护

一、

具体采用的环保标准

二、

主要污染物及治理措施

第七章

投资概算与资金筹措

一、

总投资及投资结构

二、

资金来源

三、

有关资金来源的几点说明

第八章

经济效益分析

一、

产品产量及销售收入分析

二、

总成本费用

三、

税金

四、

主要财务指标

五、

投资回收期

第九章

结论

第一章概述

一．概述

项目名称：五万亩玫瑰种植基地及产品深加工项目。

项目承办单位：

项目负责单位：

项目规模：分二年实施 5 万亩优质玫瑰种植基地建设及年处理 2 万吨玫瑰花深加工厂。

项目建设地点： 5 万亩玫瑰基地建设选择 ** 工业园区。

产品深加工厂建设计划：年产 10000 公斤玫瑰油同时生产 5000 公斤玫瑰色素和 5000 公斤植物蜡生产线一条；年产 125 万公斤玫瑰超微粉同时生产 125 万公斤玫瑰细胞素生产线一条；年产 500 万公斤超浓缩玫瑰液生产线一条；年生产2000 吨玫瑰酒及其他产品生产线一条；

．与上述生产线相配套的其他辅助设施的建设；

．各生产线及辅助设施于 2010 年建成，并投入试生产。项目总投资 10356.48 万元

1、固定资产投资 5234.73 万元；

2、长期待摊费 230 万元；

3、流动资金投资 2444 万元滚动使用；

4、无形资产投资 200 万元；

5、基地建设费 2997 万元（由公司暂付 2247.75 万元，种植户投入 449.55

万元）。

达产期年实现销售收入： 252000 万元达产期年实现销售税金： 40643.07 万元

达产期年实现利润总额： 187517.43 万元

固定资产投资利润率： 37882.37%

全部投资利润率： 1810.63%

固定资产投资利税率： 46093.03 ％投资回收期：当年。

二．项目的提出

2003 年 3 月，三九药业集团副总经理徐宁与 ** 市计委联系，预在 ** 建立以

玫瑰为主要产品的药业基地。 2004 年 1 月 9 日， ** 市计委两次邀请三九药业集团许总、市场预测专家徐明，及南京大学药学院，我国玫瑰专家王康才教授一行六人来 ** 考查。王教授对 ** 的气候、土壤进行分析后认为， ** 地区非常适合玫瑰的生长。同年十二月，市计委带领 ** 市林研所两位副研究员到我国玫瑰基地山东和甘肃两省进行实地考察，并与两地的玫瑰研究所取得了联系。回来后向时任 ** 市副市长（分管林业）现任国家林业部造林司 ** 做了汇报，并递交了调查报告。当即指示在部分县做示范栽植，成功后推广。遵照 ** 的指示， ** 有限公司投资600 万元会同市计委、林业等部门于 2004 年 3 月购进有市场销售前景的香型的品种种苗，在 ** 等地的不同地块进行试栽。试栽 5 个品种，其中 3 个品种成功，长势良好， 4 月上旬栽种， 5 月下旬至 6 月上旬开花，即当年栽培当年见花，当年亩产鲜花约 100 公斤左右，当年可取得一定的经济回报。 2007 年公司与中科院生态所签定合作协议。目前公司掌握从高起点、高科技、高附加值有市场的产品入手，用一套工序同时生产出玫瑰油、玫瑰色素和玫瑰植物蜡，而且玫瑰油的产量能提高 10 个百分点；并独家掌握了最新技术，在生产玫瑰超微粉的同时生产出玫瑰花细胞素，填补了市场的空白，并具备生产玫瑰白酒和果酒的能力。实践证明， ** 地区适合种植玫瑰且技术过关，人才可求，万事具备，只欠东风。

三．项目建设背景

进入新世纪，我国农业和农村经济的发展进入新阶段，国家“十一五”规划

纲要中明确提出：调整农业结构，提高农业效益，增加农民收入，改善生态环境，确保农业和农村经济可持续发展，实现传统农业向现代化农业的跨越是我国农业和农村经济的发展目标。

　根据国家和自治区的生态建设规划精神，结合** 市实际情况，从 2001 年开始，国家京津风沙源治理和退耕还林还草工程在我市全面实

施。生态建设投入越来越大。

　但从建设效果看，生态效益可观，但经济效益较差。直接影响了农牧民退耕还林还草和防沙治沙的积极性。切实调整生态建设中林

种、草种结构，追求生态效益和经济效益的最大化，是** 市生态建设需要解决的重要问题。大力培育栽植玫瑰，是解决这一难题的有效途径，应该作为生态树种主推。为此** 市人民政府下决心花大力气要在全市打造以玫瑰为主基调的森林城市，并于 2009 年 11 月 16 日下发通知，把玫瑰项目列入 2010 年全市十项重点工作之一，建设玫瑰基地两万亩。财政厅于 2009 年拨专款扶持该项目，公司建育苗基地 150 亩。这些都为今后企业的发展奠定了良好的基础。玫瑰既是优良的保

持水土，防风固沙的生态型树种，又是一个经济价值非常高的经济型灌木。玫瑰浑身都是宝，鲜花可提炼玫瑰油、色素、植物蜡、超微粉、超浓缩液、玫瑰花细

胞素、玫瑰浸膏等产品，用于食品、药品、保健品和化妆品业。

　它的根、茎、叶、花、果实又具有非常高的药用价值。南京大学药学系主任，我国玫瑰专家王康才教授和三九药业集团有关专家一致认为 ** 地区的气候条件比南方玫瑰产区更适宜玫瑰的生长。

　在这种环境培育出来的玫瑰，含油率和药用价值都高于南方潮湿多雨气候条件下生长的玫瑰。根据现有的技术和资源情况，建设一个五万亩左右的玫瑰生产基地，既可治理荒山、改善生态环境，又为农牧民开辟了一条致富之路。** 有限公司决定，以公司为龙头，通过公司＋基地＋农户的组织模式，开发

系列玫瑰产品。

　使种植业和加工业有机的结合在一起，使生态建设和发展农村经

济协调一致，使广大农民真正受益。因此，该项目的实施是改善生态环境，发展农村经济，加快农牧民脱贫致富步伐的新途径。

四．项目的三大优势

本项目建成后所带来的经济效益、社会效益和生态效益十分可观，属利国、利民、高附加值的优良项目。

从经济效益上看，项目具有投资少，见效快，投资回收期短，回报率高等特点。达产期各项经济效益指标之高在农副产品种植与加工行业亦属罕见。

从生态效益上看，项目建成后即可安排农村剩余劳动力，又为种植户带来可观的经济效益，是农村群众脱贫致富的新路子。同时又可为城镇待业人员增加数百个就业机会。从生态效益上看，该项目不仅能防风固沙，起到保护治理农牧区生态环境的作用，而且调整了当地的林种结构，促进了灌木经济林的发展，使当地森林覆盖率得到有效增加，减少了水土流失，同时玫瑰属观赏性灌木，大面积种植玫瑰基地无疑将成为当地一道亮丽的风景线，在美化、绿化的同时，也可以推动当地旅游业的发展。

五．项目建设的意义

（一）有利于调整农村产业结构，帮助农民脱贫致富

** 市生态建设方兴未艾，投入力度不断加大。但长期以来，树种单一，生态效益明显，经济效益差的问题一直未得到有效的解决。造林树种多为松树、杨树和杏树。松树、杨树生长周期较长，成材晚，回报率低。杏树盛果期年平均亩产

值也只有 30 元，经济效益相对较低。群众植树造林积极性逐步下降。玫瑰除了

具备绿化、美化环境的作用，其亩产 400 公斤之多的鲜花及花蕾又有较高经济价值，在食品工业、医药业、保健品、化妆品业前景非常好。国内外市场上玫瑰原料十分短缺，玫瑰产业的发展将为农牧民打开致富之路。在荒山荒地栽植玫瑰，不仅能防风固沙、强化当地生态建设，又有较好的经济效益。栽植中国红玫瑰当年可产鲜花 100 公斤左右，第二年进入花期，亩产鲜花可达 200 公斤，第三年进入盛花期，亩产鲜花可达 400－600 公斤。以每斤鲜花 4 元计算（现玫瑰产区每

市斤鲜花最低价 6 元），农民年亩产值可达 3200 元以上。通过栽植玫瑰，开发玫瑰产品，提高生态建设和经济效益，对贫困地区农牧民脱贫致富具有重要意义。

（二）生态效益和社会效益相得益彰

农村牧区广大干部群众，虽然认识到了生态建设和环境保护的重要性，但更需要兼顾经济效益。随着生态建设和退耕还林、还草工程的推进，耕地和牧场逐渐缩小，农牧民的生活收入相应减少，导致个别地方退林还田，毁林开荒，重新

造成水土流失，形成生态环境的恶性循环。大力推广玫瑰种植，单位面积效益高

于粮食作物几倍，可有效的调动群众种植玫瑰生态经济林的积极性。实现生态建设和经济效益的有机结合，完全符合国家和自治区关于京津风沙源治理工程的总体要求，因此该项目的实施是必要的。

六．报告的编制依据

1、*** 人民政府外经贸 ** 审字（ 2003）046 号批准证书。

2、** 市发展计划委员会 * 计财外字（ 2005） 246 号文件。

3、建设项目经济评价方法与参数。

4、相关建设项目可行性研究投资估算编制办法的有关规定。

5、建筑工程费参照 ** 地区《建筑安装工程费用定额》并综合考虑当地的价格调整参数。

6、安装费用依据《普通工业建设概算定额》。

7、国家有关退耕还林和环京津风沙源治理的有关政策。

8、国家有关工商税收政策和 ** 市有关外商投资优惠政策。

9、建筑设计与生产防火规范执行 CBJ－ 16－87 标准。

10、工业卫生设计卫生标准执行 TJ36－ 79 标准。

11、市场调研及经济效益预测。

第二章市场预测

一．用途广泛的玫瑰产品

可食、可药、可赏的玫瑰花在医疗、保健品、化妆品及食品加工上有着广泛的用途。

食，玫瑰花的食用在《食物本草》一书中就有记载： “玫瑰花主利肺脾、益

肝胆、辟邪恶之气，食之芳香甘美、令人神爽。 ”玫瑰花中含有丰富的维生素 C、葡萄糖、木糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸，食之味道鲜美。

用玫瑰花泡茶，茶质纯正温和，味道清幽自然，冲泡后散发香甜甘美气息，可帮助新陈代谢，有助于保持美好心情，常用于取代刺激性饮料，也可搭配各种花茶饮用。用玫瑰花制作的冲调玫瑰奶茶，更添雅致风情，现代许多白令女性，以饮用玫瑰花茶为时尚。

用玫瑰花制作的玫瑰酱被用于各种糕点馅，如玫瑰元宵、玫瑰香糕、玫瑰月饼、玫瑰饮料等，深受我国人民喜爱。 ** 名吃“犁丸子”香甜可口，其辅料就是具有浓郁花香的玫瑰酱，香味终久不减。玫瑰酒为传统产品，“玫瑰花开香如海，正是家家酒熟时”就是描述玫瑰酒的甘醇、香甜。

药，很早以前，人们就开始应用玫瑰治病。玫瑰花的药用在我国已有两千多年的历史，古代医学名著《本草正义》中说： “玫瑰花香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔和醒胃，行气和血，芳香诸品，殆与其匹。 ”现代药理分析标明，玫瑰花含有挥发油、酯类，笨乙醇、橙花醇、有机酸、红色素、黄色素、蜡质、? - 胡萝卜素等。多年来玫瑰花一直是名贵中药材，广泛用于各种疾病的治疗。玫瑰花的独特药用价值已引起世界各国专家的重视。最近西方学术界研究发现，玫瑰花的提取物对艾滋病、白血病有明显的抗病毒作用。我国医学界在玫瑰花的药用价值研究方面也取得突破性进展，试验整理出 20 多种主要由玫瑰花组成的中药配方。花蕾入药，有醒脾解郁，通经活血之功效。玫瑰根有理气活血，杀菌收敛

的作用。常饮玫瑰酒有降血脂的作用。随着科学技术的发展，玫瑰花的药用价值

将得到更充分的体现。玫瑰油，玫瑰浸膏含有令人愉快的浓郁、清甜而柔和的香气，是制作高级化妆品、烟草和食品工业的高级天然香料。

二．国外玫瑰产品市场情况

在国外，特别是欧、美、日等发达国家，人们生活水准逐步向营养保健、滋补型发展。玫瑰产品是纯天然产品，在食品加工、医疗保健方面倍受青睐。特别是在化妆品工业方面，人们越来越追求绿色天然产品，所以对玫瑰精油的需求越

来越大。玫瑰原产于中国、日本、朝鲜一些国家，目前世界各地对玫瑰的观赏价值和经济价值及栽培技术都有较深入的研究。保加利亚、土耳其、法国生产的玫

瑰花和玫瑰油在国际市场占有重要地位。由于西方玫瑰油出口国受土地、劳动力资源的限制，玫瑰油的生产成本据高不下，出口量逐年减少。而近二十年来，玫

瑰油年需求量却以 8％的速度增长，尤其日本年需求量增长达到 14％。因此在今后一个较长时期内，符合国际标准的玫瑰油仍然呈供不应求的趋势。据经济日报报道，全世界每年需玫瑰精油 3000 吨以上，而天然玫瑰油实际产量不足 6 吨，市场缺口很大。据调查，中国只有甘肃和山东有少许玫瑰油生产。从玫瑰油的类型、香型和产品加工方面看，国外品种远不如中国红玫瑰。因此中国红玫瑰产品具有较强的市场竞争力和巨大的国际市场空间。赤峰市土地、劳动力资源丰富，

其种植及加工成本将比法国和保加利亚低一半以上。在国际市场上，天然玫瑰精油具有软黄金之称，其价格高于黄金。仅此一项产品，即可给企业带来丰厚的利润。

三．国内玫瑰产品市场需求情况

目前，我国化妆品生产企业多达 600 多家，在今后相当长的一段时间，香料工业将保持高速度的发展趋势，对玫瑰花及其深加工产品的需求量也逐年增加。2002 年 9 月，我国已明令香料工业禁止使用人工合成香料，这对我国尚未有成

型成规模的、天然玫瑰油生产企业，将是一个巨大的市场空间和商机。虽然 2008

年全世界的金融危机给各国经济带来下滑，但玫瑰产品却一枝独秀，逆市而上，玫瑰油由原来的每市斤 7 万多元涨为 9 万多，玫瑰鲜花蕾在产地由往年的每市斤

3 元涨为每市斤 8 元。随着人们生活的不断改善，保健意识的增强，北京、上海、广东、福建等大城市和发达地区，风行喝各式的花茶，而玫瑰干花茶更是干花茶的上品，广泛应用于各种高级茶吧、酒吧，并大量出口泰国、日本、韩国、新加

坡等国家和地区，市场需求量十分巨大。玫瑰酒具有明显的降血脂作用，其独特

的浓郁的玫瑰酒香令饮用者回味无穷，爱不释手，在酒类饮品中一支独秀。在国内，玫瑰酒产量极低，市场上列为珍品，极难见到。其市场十分可观。

我国种植玫瑰已有一千多年的历史，大江南北都有种植，但尚未出现成规模的种植，据我国林业部门统计，全国种植面积总和不超过 20 万亩。我国山东、甘肃两个玫瑰种植地区虽有一千三百多年的种植历史，但每处只有 2.8 万亩，都以出售鲜花和干花蕾为主，少量加工些玫瑰酒、玫瑰茶和玫瑰酱。

　由于数量有限，

价格奇高，市面上很难见到。这对于我们利用西部大开发退耕还林的有力政策，发展种植玫瑰灌木林开发玫瑰系列产品是一个不可多得的契机。

因此，开发玫瑰系列产品，无论在国际还是在国内市场空间巨大，可稳定持久的占领市场。

第三章项目建设条件、原则、规模及技术要求一．项目区自然环境

** 市地处内 ** 高原向 ** 平原的过渡地带，地理坐标为：东经 116°27'07 ”

— 120°58'52 ”，北纬 41°17'10 ”— 45° 24'15 ”。北部为大兴安岭南段山地，西南两面为燕山山地与辽西山地的边缘，中、东部为西辽河平原，地势西高东低，北、西、南三面环山，西部最高海拔 2067 米，东部不足 300 米。地理环境复杂多样，山地、高原、丘陵、盆地、平原俱全。 ** 市属温带半干旱大陆性季风气候区，四季分明。全市年平均最高气温 11.6 ° C，年平均最低气温 -1.8 °C，大部分地区年平均气温 0 至 7°C。全市年平均气温的分布由西北向东南递增，南北温差为 9° C。年日照时数为 2800-3100 小时，光能总辐射为 5700-6100 焦耳/ 平方米；绝大部分地区有效积温在 1800-3000°C 之间；多年平均降水量为 381 毫米，蒸发量达 2000-2300 毫米，降水 70%集中于 6、7 月份，雨热同季，年均风速在 3 米/ 秒以上。种植区内多为栗钙土壤和垆土土壤。非常适宜玫瑰的栽培种

植，并且由于昼夜温差较大，盛花期空气相对湿度也较低，所以花的含油率较高，药用价值也较高。

二．玫瑰基地的建设条件

玫瑰栽植基地应满足下述条件要求：

交通便利；

水源条件较好（一年可浇灌 2－3 次）；

栽植地块相对集中，便于运输；

年最低气温不低于－ 30°C。

根据上述要求，五万亩玫瑰基地拟建在 ** 一线。三．玫瑰加工厂建设规模及选址

1、玫瑰系列产品加工厂建设规模

根据各年种植面积及投入拟建玫瑰产品方案：

①、加工生产玫瑰油、玫瑰色素、玫瑰植物蜡的生产线一条；

②、建玫瑰超微粉、玫瑰花细胞液生产线一条；

③、建玫瑰超浓缩液生产线一条；

④、建玫瑰白酒和果酒生产线一条。

2、工厂厂址的选择

考虑到职工上下班的方便，水、电供应有保障，便于收购玫瑰基地的原料花，运输方便等情况，拟选 ** 工业园区，厂区占地约 100 亩。

四．技术要求基地建设

根据适地适树原则，选在阳坡，半阳坡沟道等水肥条件较好，光照充足的地块和** 一线作为玫瑰造林地。

1、山坡地进行鱼鳞坑整地，规格为 1.5 ×0.7 × 0.5 ，较平坦地块进行圆形坑整地，直径 0.6m，深 0.5m，坑呈晶字形排列。

2、栽植株行距为 1.0 ×2.0m。每亩约 333 株。

3、栽植期应在春节萌芽前或秋季。采用抗旱造林系列技术。

4、管理：每年抚育 2 次，有条件地方为提高产量，在萌芽、露红、花期要进行浇水施肥。

（二）工厂建设

1、建一个环保型、无污染、花园式工厂；

2、符合消防和安全规范；

3、生产区、仓储区、办公区、生活区隔离建设，符合 CBJ-16-87 标准。五．项目实施进度、管理与保障措施

本项目生产基地建设是关键环节，如资金、苗木供应与生产建设脱节，将直

接影响公司的收益和回报。因此：在项目实施过程中，应做到基地建设、生产加工厂建设、产品生产紧密衔接，环环相扣，确保项目如期有序的实施。

（一）实施进度

2012 年开始实施，栽植 2 万亩， 2013 年栽植 3 万亩。

2014 年完成工厂全部投资。

（二）项目管理办法及保障措施

1、积极运作，取得支持，保障国家及自筹资金的足额及时到位，顺利及时落实下步工作。

2、大力加强育苗基地的建设，千方百计保证苗木的供应，利用自繁基地与政府林场苗圃有机结合和依托大中院校的设备和技术力量，组培繁育玫瑰苗木。

3、公司将成立玫瑰研究、培育、开发、推广、销售、回收一体化的专营队伍，形成一条龙服务。

4、2012 年以政府主导投入的方式，发展基地 2 万亩， 2013 年以公司为主，农户为附的方式建基地 3 万亩，由公司组成技术专家组，负责项目实施中的技术问题，负责培训及技术指导。

5、为保护农民利益，种植户所产玫瑰花由公司统一收购、加工、销售。

6、为确保该项目的实施，公司 2012 年投入的苗木费用应占 2013 年苗木总投入的 75%，其余 25％由农户自筹解决。本着谁种植，谁管理，谁收益的原则，公司在收购花时，将扣回所投入的苗木款。

7、加强与地方政府的沟通，加大宣传力度，使群众充分认识到实施该项目的必要性，充分调动群众的积极性，做到责任到户、责任到人。

8、加强农牧民对种植玫瑰的技术培训，提高广大农牧民的科技素质，保证鲜花质量。

第四章项目生产实施计划一．产品深加工工厂的建设及方案

年产 10000 公斤玫瑰油同时生产 5000 公斤玫瑰色素和 500 公斤植物蜡生产线一条；

年产 125 万公斤超微粉同时生产玫瑰花细胞素 125 万公斤生产线一条；

年产超浓缩液 500 万公斤生产线一条；

年产 2000 吨玫瑰白酒和果酒及其它产品生产线一条；与上述生产线相配套的其他辅助设施的建设；

各生产线及辅助设施于 2010 年建成，并投入试生产。

玫瑰产品方案

序号

产品名称

年产量（ T）

技术指导

玫瑰油

玫瑰色素

视市场情况调节生产

超临界 CO2萃取

玫瑰植物蜡

玫瑰超微粉

玫瑰花细胞素

先进冷冻、干燥技术

超浓缩玫瑰液