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[摘要]在创意经济时代，发展文化产业不能仅仅停留在文化的物质层面。要发展陶瓷文化产业，更不能简单地将个人创意融合于陶瓷产品。要实现陶瓷文化产业的真正可持续发展，本质上还是要深入分析企业文化创新的精神内涵。由此，基于陶瓷文化产品创新特性的发展现状和兰卡斯特（Laneaster）模型，从产品特性“光谱”的角度去剖析陶瓷文化产品创新特性设计过程中存在的问题，并提出陶瓷文化产品创新特性设计的对策，从而实现蕴藏在广大民众间的非物质文化的传承与创新。
[关键词]创意经济；陶瓷文化；企业文化；产品创新；产品特性
[中图分类号]F06 [文献标识码]A [文章编号]1006-5024（2014）08-0117-05
[基金项目]江西省社会科学“十二五”规划项目“景德镇陶瓷文化产业发展模式研究”（批准号：12YS14）；湖北省人文社科重点研究基地湖北企业文化中心课题基金项目“创意经济时代企业文化创新力研究”（批准号：2013804）；湖北省人文社科重点研究基地湖北企业文化中心课题基金项目“基于系统视角的企业创新文化的形成机理和评价研究”（批准号：2012Y01）。
[作者简介]刘冰峰，景德镇陶瓷学院工商学院副教授，博士，湖北企业文化研究中心兼职研究员，研究方向为创意产业与文化创新；
胡林荣，景德镇陶瓷学院工商学院教授，博士，校长助理，研究方向为创意陶瓷产业；
陈运财，景德镇陶瓷学院工商学院硕士生，研究方向为创意产业经济。（江西景德镇333403）
“特性”一词在《辞海》中有这样的解释：某一事物所特有的性质。从现代产品设计学的角度来看，特性的解释是：产品特性是指产品所具有的效用和被接受的特别性能，产品只有具备某种特定的性能，才有可能进行生产和销售。产品具有有形产品和无形产品两类，产品特性也就具备了有形产品特性和无形产品特性。有形产品特性是指本产品应具有的同类产品最基本的功能外所具有的其他特性，如：性能、外观、材质、配件和资质等方面的特点。而无形产品特性更多地体现在给人的感知和氛围上。陶瓷文化产品是具有陶瓷和文化双重特性的结合承载物，由此决定了陶瓷文化产品具有有形和无形双重的产品特性，并且企业之间生产的产品在产品特性上都具有各自特色。所以，本文认为，景德镇陶瓷文化产业市场属于垄断竞争市场。2012年11月，国家文化部办公厅发出通知，专门做出支持景德镇市文化改革发展的决定，从景德镇大遗址保护、陶瓷文化创意新区建设、文化发展科研立项、文化科技创新和公共文化服务体系建设等8个方面提出了明确的支持意见。为此，本文立足景德镇市发展特色，以发展新型文化业态为目标，以提升文化产业规模化、集约化、产业化水平为衡量标准，以满足市场需求、保护和传承历史传统文化为出发点，基于兰卡斯特的产品特性“光谱”模型来研究景德镇陶瓷文化产业在产品特性设计方面存在的主要问题，并且从消费者和生产者角度出发，提出未来陶瓷文化产品设计的相应对策，最终实现陶瓷文化产业中的自然、人与社会的可持续发展。
一、创意经济时代下陶瓷文化产品创新的整体现状
（一）产品特性专利拥有量
据景德镇统计局2012年统计数据中公布的景德镇陶瓷产品种类已经有20多个大类、2000多个系列、1000多个器型以及7000多个花面。2012年，景德镇市专利申请数超过500件，其中陶瓷创意类就约占60%。但是，对于陶瓷行业的专利而言，多数是“外观专利”，这就极大地降低了模仿的门槛。对于陶瓷行业中的同行们来说，外观上的模仿实属易事，如果是器型，只需要照葫芦画瓢即可，而涉及到花色，在配方中做些改变往往就能得到不错的效果。总的说来，这部分专利的技术含量并不高。
（二）科研人才及科研设计基地现状
景德镇市拥有75位国家级各类陶瓷大师，100多位省级陶瓷大师，1000多位高级工艺美术师，8万多名涵盖陶瓷手工生产所有环节的熟练工人，形成了庞大的陶瓷文化创意队伍，具有丰富的陶瓷科教资源和人才优势，是一个活的艺术宝库。同时，景德镇市还以御窑遗址为核心、里弄文化为特色，建设陶瓷文化遗产保护基地；全力打造雕塑瓷厂国际陶艺村、为民瓷厂、宇宙瓷厂陶艺创意谷、艺术瓷厂粉彩工场和建国瓷厂明清窑作遗存园的“一轴四片六厂”的陶瓷工业遗存保护区；打造国际化、标志性的陶瓷展示中心，集中展示景德镇的官窑文化、民窑文化和近现代具有代表性、先进性的陶瓷文化；重点打造“景德镇国际陶瓷艺术创意中心”。
（三）陶瓷文化产业的从业与产值情况
目前，全球已有27个国家和地区的陶艺家在景德镇市建立陶艺工作室近百个，国内艺术家在景德镇建立陶艺工作室逾近千个。到2012年，景德镇市陶瓷文化产业中的创意企业达2900余家，从业人员达8000人。仅刚刚批准设立的陶瓷文化产业园，2009年陶瓷工业产值就达1.02亿元。到2011年，景德镇国际陶瓷博览会成交额达8.01亿元，比上年增长14.12%。全年景德镇市完成陶瓷产业总产值160.2亿元，比上年增长59.72%；陶瓷产业实现税收2.66亿元，增长1.8倍。
总之，景德镇陶瓷文化产品的质地有“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”之美誉。“集天下名窑之大成、汇各地技艺之精华”、“工匠四方来、器成天下走”，由此决定了景德镇陶瓷文化产业发展的先天优势和技艺基础。景德镇瓷业的分工合作在南宋时期就已经形成，如《陶记》所言：“陶工、匣工、土工之有其局；利坯、车坯、釉坯之有其法；印花、画花、雕花之有其技，秩然规则，各不相紊。”而陶瓷文化产业的发展，不仅仅传承着景德镇瓷业的“千年炉火”，更传承着景德镇瓷业千年陶瓷文化和技艺的精髓。
二、创意经济时代下陶瓷文化产品创新特性的设计问题分析
本文结合景德镇陶瓷文化产业的发展现状，基于兰卡斯特模型的产品特性“光谱”来剖析陶瓷文化产品特性设计的问题所在，从景德镇陶瓷文化产业的消费者市场需求和生产者利益追求两个方面来分析陶瓷文化产品特性设计的问题根源。
（一）基于兰卡斯特的陶瓷文化产品创新特性“光谱”法分析
兰卡斯特认为，每个产品品种都有一组不同于其他品种的特性，这种特性构成了产品的水平差异性。消费者对不同的特性有不同的偏好，这就是霍太林·兰卡斯特（Hotelling·Laneaster）偏好假设。消费者虽然偏好一个品种的某些特性，但是他无法购买某一产品的多个品种并将他们“混合”起来得到一个新的品种，以满足自己的偏好。这就产生了本文在使用兰卡斯特模型分析陶瓷文化产品过程中最重要的一个假设条件：消费者在喜欢一个陶瓷文化产品品种的某些特性或另一个陶瓷文化产品品种的另一些特性时，他不可能同时购买两个品种，而只消费其中他认为更有价值的特性。因此，即使兰卡斯特模型在实际中是属于国际产业内贸易模型，但是因为使用原理的相通，本文将其用于分析陶瓷文化产品创新特性。由此，陶瓷文化产品创新特性在使用兰卡斯特“光谱”分析时给出以下模型假设：（1）差异产品只有特性两个方面的区别；（2）消费者都有特性偏好；（3）假定每个消费者只有一个最偏好的品种，即消费者最愿意花钱购买的品种；（4）假定所有的消费者对产品不同品种的偏好是不同的；（5）在供给方面，我们假定陶瓷文化创意厂商可以自由进出该市场，并能生产不同于市场其他产品特性的品种，且生产任一品种的成本都相同；（6）假定市场上只有两家具有核心竞争力的陶瓷文化创意企业，并且这两家企业除了产品特性外的其他方面都是一样的。
（二）基于产品特性设计种类的陶瓷文化产品创新特性设计问题分析
根据分析原理中的前提假设，在景德镇市的两个陶瓷文化产品品种A（湿敏）和B（光敏）两种特性中，使用“光谱”分析法（spectrum Approach）来表达可得品种的范围，把不同品种看作为是散在一条直线上的点。如图1所示，线段ab代表了可得品种的范围。在线段的a端，品种只具有特性A；随着我们逐步向右移动，特性B出现，并且它与A的比例逐步提高。这样到了线段最右面的b端，则说明产品只具有了B的特性。
假设在图1中的陶瓷文化产品品种Vo是某一消费者的理想品种，他对该品种的需求取决于他的收入和该产品的价格。如果他的收入是固定的，他的需求就可以用图2的需求曲线D（vo）来表示。在同一个特性的品种内，消费者当然还会选择不同价格的其他品种，但是在价格和收入水平都给定的情况下，离他的理想品种越远的其他品种，购买的数量就越少。所以，在图2中会有低于需求曲线D（vo）的D（d1）和D（d2）需求曲线。就图1中理想品种为vo的消费者对于V1和V-1这两个品种中的任何一种需求曲线都是图2中的D（d1）。对应的离Vo越远的品种，需求曲线D将会处于更低的位置。
由此，我们会发现要实现消费者效用、产业效益和资源生态效益的最大化，陶瓷文化企业在产品特性设计时应该尽可能地符合市场需求，尤其是符合传统文化价值和现实使用价值在当今消费者中的评价标准，而不是盲目地增加产品特性种类，肆意按照创作者个人主观想象进行天马行空的产品特性创新设计。
（三）基于产品特性规模报酬效应的陶瓷文化产品创新特性设计问题分析
根据模型假定，在陶瓷文化企业内，任何具有某一特性的品种生产，平均成本曲线在一定范围内是下降的，即在一定范围内存在着规模报酬递增。这样，生产的品种数目就不可能是无限的，有些消费者就买不到他们最理想的品种特性。因此，我们说在市场上存在的陶瓷文化产品的数目和特性是一定的，在文化价值传承和创新开发不足的基础上，当前市场上的生产企业单位就会在规模经济的作用下，以产出的增加来降低平均成本，从而获得超额利润。由此，我们便可以发现景德镇陶瓷文化企业数量多而质量不高的根源所在。在追逐规模报酬的同时，众多企业都加入到陶瓷文化企业的行列，加点创意、换个造型、添点原料、蕴涵点文化，就开始批量生产，以至于出现了市场价格下跌、均衡数量增加和企业产品竞争力不高等现象同时并存的局面。如图3所示，假定在只有1家陶瓷企业时，企业面临的需求曲线是Do，其长期均衡点是E1，生产的数量为Qo，企业获得经济效益R0+PoQo。当新的陶瓷文化企业竞相生产同类产品的时候，市场价格降低到P1，均衡点变为E2，这时市场企业获得经济效益总额R1+P1Q1。
据此，我们会发现即使通过某些产品特性的规模生产实现整个市场经济效益总额增加了，但是在企业基数成倍增加而经济效益没有正相关成倍增加的时候，陶瓷文化产业将不可避免地陷入衰退的境地。当自然资源、人力资源、生态资源不再具有优势，文化传承和使用价值不符合当前市场需求的时候，陶瓷文化产业的长期发展均衡将下跌至边际成本MC以下，结局可想而知。
三、创意经济时代下陶瓷文化产品创新特性的设计对策分析
那么，景德镇陶瓷文化产业如何在产业内产品合理布局？产品特性应如何设计？资源要素应如何流动？从以上景德镇陶瓷文化产业的发展现状而进行的兰卡斯特产品特性及企业发展趋势分析中发现，产品的特性发展是解决景德镇陶瓷文化产业发展问题的关键。由此，可以根据陶瓷文化产业消费者剩余和兰卡斯特模型原理对其产品特性的设计提出相应对策。
（一）从消费者角度出发进行产品创新特性设计
从消费者角度看，陶瓷文化产品的设计要依据消费者的产品使用用途、所受教育及文化背景、经济发展背景和社会需求来进行，从而实现具有不同产品特性的生产企业能利用有限的资源生产出最大量的产品，以实现规模效益和市场满足。图4是陶瓷文化产业市场需求中人均收入水平的不同和所选择的产品特性的不同而形成的不同均衡。当消费者处于人均收入为YA的水平时，其所偏好的产品特性是C0当收入水平处于YB时，其所偏好的产品特性是D。我们暂且假定产品特性D比C要好，这样便可以得出一个结论：不同人均收入水平的消费者在选择产品特性时都有其最理想的产品，并且特性的好坏、高低、优劣等程度与人均收入水平是成正比的。
由上述分析可知，从消费者角度出发进行产品特性的设计生产以及推动产业内要素合理流动的布局时，要尽可能地结合不同消费群体、不同市场需求。所以在发展陶瓷文化产业的时候，我们不能仅仅盯住文化和创意，更多的是市场需求，这样才能实现文化传承与经济发展的可持续。
（二）从生产者角度出发进行产品创新特性设计
从陶瓷文化企业的角度出发进行产品设计时，更多的是从利润和生产可持续的角度出发进行产品特性设计。如图5所示，通过水平差异产品的陶瓷文化产业市场活动，双方消费者都得到了较大满足，由此，得到消费者剩余的增加，福利水平得到提高。在图5中，假设陶瓷文化企业A偏好生产VT特性的消费者产品，通过产品特性的设计可以实现企业在产品特性品种增加前后获取的消费者剩余由FTP和VFT净增加到增加了产品特性品种后的生产者剩余KGPF和ZKFV；同理，陶瓷文化企业B偏好生产ZV的消费者产品，通过陶瓷文化产品特性设计，使其获得的消费者剩余从之前的ZPF和ZFV增加到之后的FPHL和VFLT。因此，在增加陶瓷文化产品特性种类设计后，总体福利水平都增加了，企业A和企业B的总体福利水平净增加分别为ZGP和PHT。
由上述分析可知，只要生产者尽可能关注陶瓷文化产品特性的研究和创新，结合企业文化背景、生产成本、经营状况、发展环境和目标等需要从生产者角度出发考虑的因素，在获取消费者剩余最大化的同时，也实现消费者效用最大化。正如当前景德镇市陶瓷文化产业发展现状中，大量的具有现代文化气息的陶瓷文化创意产品层出不穷，从而实现了景德镇市陶瓷文化产业的飞速发展。但是，从生产者的角度来看，根本上还是要在获得消费者剩余、增加产品特性的同时，设计更多的符合企业发展优势、符合区域经济发展特色、符合陶瓷文化产业及景德镇市“绿色崛起”的战略发展目标。
（三）从文化传承角度出发中进行产品创新特性设计
中国文化的发展已经进入了大文化消费，陶瓷产品特性的创新设计要从非本原性的抽象科学世界回归或超越到本原性的生活世界。在这一过程中，寻找并发现其产品创新特性设计的支撑点是时代赋予陶瓷文化传承的历史责任，更是陶瓷文化产品市场的现实选择。
首先，产品创新特性要在传承中构建新的文化价值体系。对于景德镇陶瓷文化产品而言，其文化传承实质上就是对传统景德镇陶瓷文化中优秀的文化精神与人文关怀的哲学继承。没有传统陶瓷文化的继承，就没有现代陶瓷文化产品的市场土壤。对传统文化的传承是当代陶瓷企业的责任，要在传承的基础上不断创意创新。因此，坚持不懈地守望传统陶瓷文化，守护文化精神家园的行为是产品特性创新设计的必然要求。当然，要反对在产品创新特性设计中照搬描摹。陶瓷文化是传统文化的典型代表，自宋代以来，其文化艺术的发展一直秉承古人的技巧，讲究原创和思想性；许多景德镇陶瓷文化产品设计者至今还在这条道路上默默探索。但是，一味照搬描摹容易脱离文化现状，忽略了文化的创意创新和个性化表现，使得陶瓷文化产品的艺术形式变得较为呆板。由于受到市场经济和西方文化价值观念的影响，陶瓷文化价值观被商业化的意识侵扰，炒作、媚俗化现象较为严重，传统景德镇陶瓷文化产品的理性与美学失去了深刻性；一些陶瓷企业过于追求技巧、形式和视觉，对于内容上的创新缺乏价值判断。因此，反对这些照搬描摹和媚俗化倾向，是当前进行产品创新特性设计的必然选择。
其次，景德镇陶瓷文化产品创新特性的设计过程也是传统陶瓷文化向现代陶瓷文化转换的过程，这一过程带来了理念、生态、价值观的诸多变化，景德镇陶瓷文化历经千年向着更高层次良性发展。其中，与这一转型关系最为密切的现实市场是深受其影响的。在景德镇陶瓷文化产品市场进入调整的今天，关注陶瓷文化的理性回归，促进陶瓷文化产品的合理转型与重生，是当前最为现实的思考方向。一方面，景德镇陶瓷文化产品的价值判断出现了转变。不管是艺术品还是其他文化产品，其价值判断上许多投资机构、收藏家、消费者都发生了新的变化。市场价格不再是唯一判断标准，作品、艺术品或者其他文化产品的学术、经济、社会、艺术价值才是关键。只有经历时间和市场考验的产品，才是真具有价值的。成交量多的产品不一定就价格高，要保证质量才能提高价格，不是数量越多越好；在艺术品、作品价值判断方面，景德镇陶瓷文化产品的个性特点较为重要。另一方面，陶瓷文化市场出现了消费转型。景德镇陶瓷文化产品的艺术审美情操与观念出现了根本性变化，陶瓷艺术审美这一昔日高高在上的阳春白雪已经逐步渗透到人们生活的方方面面，成为了当代社会审美风尚中一个较为突出的文化景观。随着人们消费水平的逐步提高，人们生活方式发生了巨大变化，逐渐从数量转向质量，从单纯温饱转向享受型。因此，对景德镇陶瓷文化产品消费进行了重新界定。人们更加关注精神消费，从心理上更加注重享受，景德镇陶瓷文化产品突破了传统器物文化的束缚，融合了人们对美与生活的需求，为人们带来了精神层面的消费转型。
创意经济时代下陶瓷文化创意产品特性的选择，要以消费者的文化教育背景、历史经历背景、经济发展与生态环境背景为依据，选择适合不同消费者偏好的文化产品，尽可能地结合传统文化价值和现代文化价值，帮助消费者合理选择。景德镇陶瓷文化产品这一艺术形式本质上就要求人们不断追求完美，追求创意创新。在创新探索的过程中，通过景德镇陶瓷文化生态环境的培育，通过对市场的精心呵护，通过艺术工作者创造力的发挥，景德镇陶瓷行业将焕发新的生机。
总之，我们在发展陶瓷文化产业时，不仅要关注企业的创新、科研、市场适应等能力的提高，而且要注重精神文化价值在企业间的普及和深入。要实现景德镇陶瓷文化产业的重新飞跃，走上以文化为主题的陶瓷、旅游经济发展的“文艺复兴城市”之路，必须从市场需求的角度出发，结合文化传统的历史和现实价值，以科技创新为动力，实现陶瓷文化产品特性对产业促进、对消费者满足、对自然生态保护的最大化效益，从而推动景德镇陶瓷文化品牌的综合提升、景德镇陶瓷文化产业的特色发展。