吃饭只是最基础环节 说起我（本文作者唐晃）干的房地产这一行，大家都知道必须跟政府官员打交道，但却不清楚里边的名堂。国土局、规划局、城建局、税务局、房管局、园林局、消防、银行……不管哪个主管部门里级别多低的小科员，只要他说个“忙”字，你就得乖乖等着。必须得有“关系”，这“关系”还必须到位。哪怕就是办一件正常的报批，没“关系”，或“关系”不过硬，你就得按规矩到窗口排队。谁不知道在房地产界，时间就是金钱就是利润，按正常的7个或15个工作日批下来，各个环节都排上这么十天半月的，光贷款利息就够你受的。
于是，“公关”成了我们必不可少的“功课”。吃饭是最基础环节。那一回请一个姓李的处长吃饭，我点了瓶800多元的红酒。李处长一坐下，第一个动作就是把酒拎过来，掂了掂，慢悠悠地说：“老唐啊，红酒不上2000元，根本就没喝头。”我一拍脑门儿，赶紧自我检讨。
凶猛的收钱人 其实，像李处长这人，根本算不上刁的。有些官员在口味上有个人偏好，他也不明说，而是暗示你打听揣摩，投其所好，并巧妙安排。如果安排得不好，他们吃喝得不痛快，最后的结果很可能就是肉包子打狗。
随着关系的熟悉，一些官员会毫不避讳地把自己的情人小秘带来。饭桌上，牌桌上，KTV包房里，搂搂抱抱，上下其手。如果不是亲眼所见你根本不会相信，其中的某某几个小时前，还正襟危坐地在市里主席台上作报告，讲公务员行为规范。
做房地产，讨好政府官员最为重要，平时要勤烧香，绝不能临时抱佛脚。送礼的招数也得力求天衣无缝。有时是把钱用报纸包好，放进档案袋里，电话里说有个急件报批，对方就明白了；还有把钱放进挖空的精装书里，然后另加几本合起来捆得扎扎实实的，说是给某某人的子女买的高考或中考的复习资料，电话里约夫人来取……这么多年了，我送出去的钱物，没有一次是给退回来的。其实，和送的技巧相比，送的数目更关键，只嫌太少，不嫌太多。我们这一行，三五千根本拿不出手。
奥妙无穷的公关费 当然，这笔数额不菲的公关费怎么用可是有奥妙的：第一种，吃喝玩乐，安排饭局，打高尔夫球，钓鱼，到娱乐场所；第二种，邀请官员和关系户到国内外旅游消费；第三种，官员出去开会出差，或到党校学习，自有关系熟的开发商屁颠屁颠地跟着出去沿途埋单；第四种，节日送礼，礼到情到；第五种，直接送房或按成本价不赚钱出售给官员及其亲属；第六种，在楼盘项目里出让些工程转包给官员的亲戚朋友，有钱一起赚。
不过，这一年多来，反腐呼声越来越高，官员收钱越来越谨慎，方式也越来越隐蔽。只要肯动脑筋，办法有的是。比如现在的官员都喜欢玩个车，我就想方设法送油卡，还替他们交路桥费、养路费、车辆保险费……这个方法还真灵，官员一摸到方向盘就能感觉到我的存在。