摘 要：出使行程录是宋代使臣出使归来后，要向朝廷上呈的一份奏文。《使契丹图抄》又名《熙宁使虏图抄》，它是沈括在使辽谈判沿途过程中的考察记录。出使行程录记载了出使途经地点、沿途路线、地形、里程、出使国家的典章制度、乡风民俗和双方就具体问题的交涉过程等。这些行程录可以作为研究辽代风俗的重要素材。文章从《熙宁使虏图抄》等宋使行程录出发，进一步了解契丹人生产生活和衣食住行的风俗。
关键词：出使行程录 《熙宁使虏图抄》 契丹风俗
澶渊之盟后宋辽使节来往频繁，两国交往不断加深。在典章文物、饮食服玩方面，契丹盡习汉风。契丹身居大漠，横跨辽东，占据全燕数十郡之雄，东服高丽，西臣元昊，自五代迄今，垂百余年，与中原抗衡，日益昌盛。在使节交往过程中，有许多语录流传下来。本文旨在从宋使行程录着手，探讨辽代风俗以及对中原文化的学习。
谈到辽代对中原文化的学习，钱彦远认为：“古者夷狄言语衣服与中国不同，其来也，不过驱老弱、掠蓄产而已。今契丹据山后诸镇，元昊盗灵、武、银、夏，衣冠车服、子女玉帛，莫不有之。”[2]（P3844）契丹对于中原文化的学习也是一个过程。他们侵犯中原时，由之前的驱逐百姓、抢夺畜产品到之后的衣冠车服，这说明契丹更加注重对中原先进文化的学习。苏轼也认为：“契丹自五代南侵，乘石晋之乱，奄至京邑。睹中原之富丽、庙社宫阙之壮丽而悦之，知不可留也，故归而窃习焉。山前诸郡，既为所并，则中国士大夫有立其朝者矣。故其朝廷之仪，百官之号，文武选举之法，都邑郡县之制，以至于衣服饮食，皆杂取中国之象。”[3]（P287）由此可见，契丹最终被中原较高的文明所征服，这是一条永恒的历史规律。契丹亲眼目睹了中原的富丽、庙社宫阙之壮丽，回去之后开始学习。但是契丹在学习中原文化礼仪之时，也保留了部分自己民族的习俗。辽道宗时出使辽朝的陆佃也提到：“辽人虽外窥中国礼仪，然实安于夷狄之俗。”[4]（P196）由此可见，他们是有保留的借鉴。
说到宋使行程录，沈括的《使契丹图抄》就是在出使过程中的沿途记录，又名《熙宁使虏图抄》。[1]今存《永乐大典》本《图抄》，有王民信《沈括熙宁使虏图抄笺证》和贾敬颜《〈熙宁使契丹图抄〉疏证稿》可供参考。它是沈括在宋神宗熙宁八年使辽谈判沿途过程的考察记录。其中记录了沈括出使途经地点、沿途路线、地形、里程，出使国家的典章制度、乡风民俗以及双方就具体问题的交涉过程等。其行程录除了沿途相关的地理山川的记录外，也不乏对沿途民风民俗的记录。《宋史·沈括传》：“括乃还，在道图其山川险易迂直，风俗之纯庞，人情之向背，为《使契丹图抄》上之。”[5]（P10655）沈括归来后，将沿途所经“山川之夷险、远近、卑高、纵横之殊，道途之险降、纤屈、南北之变”，一一记下。
沈括的《熙宁使虏图抄》中的记录反映了契丹地区的生产生活情况。相关记录如：“永安地宜畜牧，畜马、牛、羊，草宜荔挺、枲耳。”枲耳即卷耳，苍耳。卷耳的花期一般在5到8月，果期在7到9月。这种牧草主要生长在北方的高山草地和林缘或丘陵区。由此可见，永安地区以畜牧业为主。沈括在《熙宁使虏图抄》中提到：“四月始稼，七月毕敛。地寒多雨，盛夏重裘。七月陨霜，三月释冻。”契丹地寒，熟期较短。七月已有霜，三月才解冻，这些自然条件制约了辽代部分地区农业的发展。由于寒冷的气候以及近海的条件，契丹大部分地区以畜牧和渔猎为主。王易在《燕北录》中简单记述：“四时捺钵，多于长春州东北三千里就泺甸住坐，夏捺钵多于永安山住坐，秋捺钵多在靴甸住坐。”[6]（P287）自辽代以来，“捺钵”本义是指行宫、行营、行帐，后被引申来指称帝王的四季渔猎活动，即所谓的“春水秋山，冬夏捺钵”，合称“四时捺钵”。这种四时捺钵活动，与中原农民一年中根据季节安排的农耕活动类似。他们都是与不同的生产生活环境相互适应的生产生活方式。张舜民这样写道：“北人打围，一岁间各有所处，正月钓鱼海上，于水底钓大鱼。二月、三月放鹘，号海东青，打雁。四月、五月打麋鹿。六月、七月于凉淀处坐。八月、九月打虎豹之类。自此至岁终，如南朝人趁时耕种也。”[7]（P126）由于受地理环境的影响，在中原农耕地区主要是是春种、夏耘、秋收、冬藏，在辽朝草原游牧地区则是春季钩鱼捕鹅、夏季避暑、秋季入山打猎、冬季违寒，这是北方游牧民族固有的“逐水草迁徙”的传统生产生活方式的表现。苏颂的使辽诗《契丹帐》写道：“行营到处即为家，一卓穹庐数乘车。千里山川无土著，四时畋猎是生涯。”[8]（P175）形象生动地写出了草原游牧民族“逐水草迁徙”的生活方式。
契丹虽以渔猎和畜牧为主，但是在河谷地区，农业较为发达。宋使许亢宗在《行程录》中如是记载：“自显州九十里至兔儿涡……在兔儿涡六十里至梁鱼务（今辽宁黑山东锥子河附近）。离兔儿涡东行，即地势卑下，尽皆萑苻沮洳积水，是日，凡三十八次渡水，多被溺，名曰辽河。”有河流的地方农业较为发达。在河谷，由于地形平坦，水路交通发达，又有鱼盐之利，所以农业较为发达，城市也较多。宋使宋琪对这里的描述是“编户数十万，耕垦千余里”。辽金的“咸州”是今天的辽宁开原，可见在辽金时期，这里已经是当时重要的农业区。
《熙宁使虏图抄》中还有关于辽人发饰的记录。“其人剪发，妥其两髦。”髠发者，剃其顶心而疏其胪后发与双鬓耳。契丹人妥其两髦的传统可以由五代人所绘制的《契丹人骑马出猎图》等画卷可知。在这里沈括说的剪发，就是剪其自顶以下，妥其两髦，两鬓下堕。苏颂在《和城发柳河馆憩长源邮舍》也提到了这种剪发的传统，诗自注：“敌人多掠燕、蓟之人，杂居蕃界，皆削顶垂发，以别番汉耳。”此削顶垂发即剪发妥髦。苏颂认为，契丹人从燕蓟之地掠夺人口，这样剪发是用来分别番汉的。发饰的区别作为区别番汉的方式，以便管理。
《熙宁使虏图抄》中还有契丹人衣食住行的相关记录。服饰上，“衣冠语言皆其故俗，惟男子靴足幅巾而垂其带；女子连裳，异于中国”。男子衣服皆小而窄，女子较为宽大，这与中原有所差异。据《辽史·营卫志中》记载：“大漠之间多寒多风，畜牧畋渔以食。皮毛以衣，转徙随时，车马为家。”[9]（P373）沈括还写道：“食牛羊之肉酪而衣其皮。”由此可见，辽地寒冷多风，契丹人的服饰主要为皮毛。饮食方面，沈括提到：“间啖麦粥。”路振在《乘轺录》中记载，契丹在宴请宾客时，“文木器盛虏食”，汉食贮以金器，番食贮以木器。可见宴请宋使时，番汉食物皆有。“先荐骆糜，用勺而啖焉。”骆糜即乳粥。“熊肪、羊豚、雉兔之肉为濡肉。”牛鹿、雁鹜、熊貉之肉为腊肉，割之令方正，杂置大盘中。”[10]（P194）路振的这些记录说明，在饮食结构上，契丹以肉食和乳制食物为主。在居住上，辽人以毛毡为主。《熙宁使虏图抄》写道：“广荐之中，毡庐数十。”“大率其俗简易，乐深山茅草，与马牛杂居，居无常处。”说明了契丹人穹庐为居，迁徙无常。交通方面，沈括相关记录有：“行则乘马。”“其乘车，驾之以驼，上施㡛。”“惟富者加毡幰文绣之饰。”幰，即车幔，用以御热。儿童能走马，妇女亦腰弓，这在辽朝并不稀奇。
在这些行程录里，也不乏出使之人感情的寄托。这些诗作主要以思念之情为主题，通过对天气环境的描写，抒发自己的乡关之思。苏颂《发柳河》诗序云：“十二月二十七日，早发柳河，蹉程山路，险滑可懼，因见旧游，宛然如此。”其路险滑可知，该诗云：“清晨驱马两崖间，霜重风高极险艰，前日使人冲雪去，今朝归客踏冰还。道旁榛莽樵苏少，野外汙来耒耨间。还似昔年经历处，下弦残月插东山。”使者在出使过程中，见到某些地名，也容易引发思乡之情。即使路途艰苦，使者仍然饱含着对祖国和家乡的眷恋和挚爱之情。他们最先领略的是异域的新奇，沿途白茫茫的山川田野。这对于常年生活在南部地区的宋朝使臣来说非常新鲜。他们的诗作向读者传达着一种对北方雪景的惊喜，但紧随其后的滴水成冰、风沙蔽日的恶劣天气也给使者添加了诸多困难。这些经历同时也为其文学创作提供了丰富的素材。
在宋朝，出使异国已成为一种外交制度。首先，使臣们在出使过程中创作了具有特别价值的行程录、诗、词等作品。这些行程录丰富了我们研究其他民族民风民俗的资料。出使行程录不仅客观、准确、全面地记录了每一次出使过程，也反映了出使国家的社会、政治、经济、文化等各种状况。再者，出使使臣们以独有的经历和视角，通过诗作展现了异域风物和习俗，这对于当时的宋人来说，不失为一种了解异域的途径。出使过程中的一些纪行诗从另一个角度展现了思亲思乡的主题，只是在情感表达的维度上略窄一些。最后，辽代研究资料相对较少，这些行程录也可以作为研究辽朝的史料。出使行程录以使臣们的亲身经历为基本素材，记录下来的详实史料，是其他史书在记述上无法比拟的。
注释：
[1]《熙宁使虏图抄》，今本仅见于《永乐大典》卷一〇八七七“虏”字下，引作“宋沈存中《西溪集·熙宁使虏图抄》”，《永乐大典》编者误以《西溪集》为沈括所著，应为《长兴集》。今《四部丛刊三编》本所收《沈氏三先生文集》系一残本，其中《长兴集》残阙过半，《图抄》也在缺卷之中。
[2]上海师范大学古籍整理研究所，华东师范大学古籍整理研究所点校，李焘：《续资治通鉴长编》，北京： 中华书局，1992年版。
[3]孔凡礼点校，[宋]苏轼：《苏轼文集：第1册》，北京： 中华书局，1986年版。
[4]孔凡礼点校，[宋]陆游：《家世旧闻》，姚宽，陆游：《西溪丛语 家世旧闻》，北京：中华书局，1993年版。
[5] [元]脱脱：《宋史》，北京：中华书局，1977年版。
[6]王易：《重编燕北录》，《中国野史集成》编委会，四川大学图书馆：《中国野史集成： 第10册》，成都： 巴蜀书社，1993年版。
[7]张舜民：《张舜民使北记》，赵永春：《奉使辽金行程录》，长春：吉林文史出版社，1995年版。
[8]王同策点校，[宋]苏颂：《苏魏公文集》，北京： 中华书局，1988年版。
[9][元]脱脱：《辽史》，北京：中华书局，1974年版。
[10]贾敬颜：《乘轺录疏证稿》，历史地理，第4辑。
参考文献：
[1][宋]沈括.熙宁使契丹图抄[M].贾敬颜.五代宋金元人邊疆行记十三种疏证稿[M].北京：中华书局，2004.
[2][宋]苏辙. 栾城集[M].上海：上海古籍，2009.
（郎婷婷 山西太原 山西大学文学院 030000）