【有关制止餐饮浪费行为自查报告两篇】 制止餐饮浪费报告

时间:2021-01-17 08:29:46 手机站 来源:网友投稿

【对于制止餐饮浪费行为自查报告两篇】 制止餐饮浪费报告

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关于制止餐饮浪费行为的自查报告两篇

目录 关于制止餐饮浪费行为的自查报告 1 ..................... 1 关于制止餐饮浪费行为的自查报告 2 ..................... 5

关于制止餐饮浪费行为的自查报告1

为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,旗市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。

一、如何落实 坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神,提倡 厉行节约、反对浪费 的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造 浪费可耻、节约为荣 的社会氛围。

二、取得成效 结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费 2

工作。

(一)开展2020年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家,量化分级率100%;评定为A级的39家,A级比例10.02%;评定为B级的213家,B级比例55%,评定为C级的137家,C级比例35.2%。

(二)树立先进典型、加强行业自律。以 文明城市创建 卫生城市创建 等工作为契机,积极推广将 五化 管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位5家, 五化 管理模式示范街1条。

(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626人次,检查餐饮单位1968家次,发放《文明餐桌行动倡议书》1000余份,制作《文明餐桌桌签》200余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次,参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位 禁止浪费光盘行动 推进会1次,参加人员达50人次;开展餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次,约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

三、存在问题 3

近年来,通过文明用餐引导、倡导 光盘行动 等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

(一)好面子、讲排场。

消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。

(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。

现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。

(三)宣传引导,强制手段不足。

餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。

四、今后打算 (一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。

督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。

积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调 4

味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

(三)继续推进 光盘行动 。

倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。

(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。

积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

(五)破除集中用餐浪费陋习。

针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。

(六)加强餐饮监管。

鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。

督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

(八)加大监督检查力度。

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加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

(九)建立长效机制。

建立健全部门间联动监督制度,对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。

关于制止餐饮浪费行为的自查报告2

为坚决贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,从强化危机意识、维护粮食安全的战略高度,对坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围提出了明确要求,充分表明了我们党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心。我局厉行勤俭节约、反对铺张浪费自查情况如下:

一、领导重视,目标明确 根据县纪委《厉行勤俭节约、反对铺张浪费工作提示》下发后,我局召开了厉行节约反对铺张浪费专题会议,传达了省、市、县有关通知精神,并要求全体职工特别是干部严格按规定要求执行。成立了由局长任组长,副局长任副组长,各科室主要负责人为成员的 厉行节约、反对铺张浪费 工作领导小组,专门负责督察机关的铺张浪费行为,达到建设节约型机关的目标。

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二、健全制度,明确职责 制定了办公用品购买、费用报销、接待标准等内部管理制度、定期学习制度。财务制度进一步细化和完善,增加了政务公开的透明度,并明确了职责范围。健全完善各项长效机制,从源头上抓厉行节约。健立建全财务制度。完善《财务管理制度》、《公务接待制度》,将厉行节约的各项措施更加细化、具体,实行靠制度管人。加强财务管理。坚持所有开支项目严格按预算控制,必须经主要领导同意后方可开支,实行一支笔审批制度。坚持财务公开。每月形成统计报表,对局机关公务消费进行通报并公开,对存在费用超标问题的,要求经办人说明原因,杜绝铺张浪费、大手大脚等现象。

三、加强监督,强化落实 一是本着少开会、开短会的原则简化会议程序严格控制会议数量、时间和规模,提高会议质量和效率。二是严格控制纸质文件的发文数量和文件字数、字号。三是规范学习和培训活动。严格按照有关文件规定,有计划、限额的参加省、市、县组织的业务学习、培训,对其他社团组织的活动一律不参加;在差旅费的报销上,严格按财经制度执行。四是制定公务接待标准,严禁超标准接待,严格执行定点接待办法,杜绝公务接待中的浪费现象。公务活动实行对口接待制,严格控制接待标准和陪同人数;严禁用公款进行与公务活动无关的宴请。上级部门领导和同志来指导 7

工作,陪同人员只能是相关人员。各种公务接待中需报销的票据,必须是财政或税务部门监制的正规发票,报销人须在发票上写明用途并签名,经分管领导审查后,送主要领导审批后报销。五是办公用品采购严格执行县采购办统一规定,各科室购买办公用品、印刷资料,由分管领导审批后,由办公室统一购买和印刷,做到物尽其用。六是严格办公场所设施管理。从节约一张纸、节省一度电、珍惜一滴水开始,推行无纸化办公,减少空调、电脑、复印机等耗能设备待机时间,做到人走关机和熄灯。强化机关日常节约管理。多次强调并现场检查,督促办公区域减少空调、电脑、复印机等耗能设备的待机时间。

工业经济工作是全县经济工作的重中之重,外地客商来乐考察活跃,接待任务繁重。尽管我们的厉行节约反对浪费工作取得了一些成绩,但与县委、县政府的要求还存在一定差距,主要表现在:一是厉行节约反对浪费的宣传教育工作有待进一步加强;二是细节管理方面有等进一步加强;三是执行力度方面和长效机制建立方面需进一步强化;四是公务接待客商,有时爱于面子,有多点菜的现象。针对以上问题,我们将采取针对性措施改进。

一、进一步加强教育管理 始终保持勤政廉政、艰苦奋斗的作风,在思想上牢固树立勤俭节约、反对浪费的观念。工作以高标准为目标,发扬艰苦奋斗的精神,坚决克服铺张浪费、贪图享乐和以权谋私等思想,见微 8

知著,防微杜渐。

二、进一步加强廉政建设 把党风廉政建设、厉行节约反对浪费贯穿于各项工作中,将厉行节约反对浪费工作作为加强内部管理的重要措施,与队伍建设结合起来,与内部管理结合起来。

三、进一步强化细节管理 落实长效机制,健全完善厉行勤俭节约反对铺张浪费的各项长效机制,在经费管理、国内差旂、因公出国(境)、公务接待、公务用车、会议活动、办公用房、资源节约、宣传教育、监督检查等方面,从严贯彻执行有关规定,坚持用最少的开支做好份内各项工作。

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