下面是小编为大家整理的支持发展梅花鹿特色餐饮体验服务业实施方案,供大家参考。
支持发展梅花鹿特色餐饮体验服务业实施方案
立足新发展阶段，贯彻新发展理念，聚焦实施“一主六双”高质量发展战略、打造万亿级农产品加工业和食品产业的决策部署，按照全产业链开发、全价值链提升、集群式发展的思路，以推动高质量发展为主题，以市场需求为导向，着力抓好“项目建设、企业培育、品牌打造、融合发展”关键环节，加大政策支持力度，强化政产学研用创新驱动，优化产业发展环境，加强质量安全监管，促进“养加销、贸工商”深度融合发展，打造千亿级梅花鹿产业，为农民持续增收和加快实现农业农村现代化提供有力支撑。
一、 保障措施 强化组织领导。成立吉林省梅花鹿产业发展领导小组,负责统筹推进我省千亿级梅花鹿产业建设，解决发展中遇到的重大问题。领导小组办公室设在省畜牧局，负责日常工作的协调调度、综合汇总和情况反馈。各市、县级政府也要成立相应的协调机构，建立健全大项目大企业包保服务机制，促进政策直达基层、直达受益主体。
强化财政金融支持。鼓励有实力的企业利用省级乡村振兴产业发展基金和现代种业发展基金，对梅花鹿产业育种、养殖、精深加工等基础配套建设及运营等全产业链建设进行股权投资。乡村振兴产业发展基金优先支持梅花鹿产业项目直投。鼓励金融、融资担保机构开展
梅花鹿活体抵押贷款。推广双阳、东丰等地梅花鹿保险成功经验，对开展省级梅花鹿特色农业保险以奖代补试点的市县，省财政按照政策给予奖补。支持各地利用地方政府专项债券建设符合要求的梅花鹿规模化养殖、屠宰加工、文化旅游等相关基础设施项目。
强化科技支撑。组建吉林省梅花鹿产业政产学研用创新合作体系，由省梅花鹿产业发展领导小组办公室牵头，省级相关部门、中国农科院特产研究所、吉林农业大学、省梅花鹿产业协会、产业联盟和优势企业参与配合，在服务指导、综合监管、检验检测、认证认可、品牌培育等领域,围绕技术培训、人才培养、科学研究、成果转化、实习实践和信息共享等方面开展合作,加快推进梅花鹿产业高质量发展。
强化要素保障。各市、县级政府在编制国土空间规划时，根据产业发展需要，保障梅花鹿产业发展空间需求。严格执行国家有关养殖场选址规定，简化动物防疫条件合格证审批程序。加强招商引资，支持域外资本在我省投资建场。各级畜牧（农业农村）、发展改革、财政、自然资源、生态环境、水利、林草、地方金融监管等部门要主动做好梅花鹿项目选址、立项、用地、用水、用电、环保、金融担保等指导服务，加快推进新建梅花鹿养殖项目落地投产。
强化宣传引导。充分利用电视、广播、报刊等主流媒体，大力宣传梅花鹿产业发展的政策措施，营造全社会关心、支持、参与千亿级
梅花鹿产业发展的浓厚氛围。及时总结和推广各地发展梅花鹿产业的典型做法和成功经验，发挥典型示范引领作用，不断开创梅花鹿产业发展新局面。
二、 产业布局 根据资源特点和产业发展基础条件，科学布局产业体系，全力打造长春市双阳区、东丰县两大产业核心区，积极培育长春兴隆综合保税区、四平市铁东区、伊通县、吉林通化国际内陆港务区、敦化市五大精深加工园区，加快建设长春、吉林、四平、辽源、通化、白山、延边七大种源保护及养殖基地，构建特色鲜明、优势明显、要素集聚、区域协同的发展格局。
三、 做大做强龙头加工企业 大力发展精深加工。支持企业提高加工能力、研发新产品、培育名优品牌。实施全链条、全利用产品开发战略，推动皮毛骨血等初级加工向精深加工转变，大力开发功能食品、保健食品，延长产业链条，提升产品附加值。
支持梅花鹿产品入食研究。鼓励企业开展梅花鹿产品食用安全性等研究，对 2021 年以来研发取得保健食品批号并在省内投产的加工企业，一次性奖补 30 万元，同一项目不重复奖补。（
支持梅花鹿产品进入药食同源目录。发挥我省梅花鹿科研机构集中优势，探索建立政产学研用创新合作体系，支持药理功效科技研发，对行业协会、科研院所、企业开展梅花鹿茸、角、胎、骨入食研究并进入药食同源目录的，每种产品一次性给予 200 万元奖补，同一主体最高奖补不超过 500 万元。
四、 强化品牌创建和市场营销 提升品牌知名度和影响力。加强品牌保护和宣传，加大广告投放力度，全方位宣传推介“吉林梅花鹿”区域公用品牌，打造中国第一、世界知名的“吉林梅花鹿”品牌。依托广东医药健康港和浙江、福建市场，在粤港澳大湾区打造不落地的“吉林梅花鹿”产品销售平台。鼓励扶持企业开展品牌开发，完善产品营销网络，扩大市场占有份额。
建设规范化鹿产品交易市场。支持相关县（市、区）建设统一、开放、规范的梅花鹿产品交易市场，全力打造全国梅花鹿产品交易集散中心。依托京东、天猫等电子商务平台，大力发展电子商务，与网红经济、直播带货相结合，构建线上线下融合发展的梅花鹿产品交易渠道，不断扩大吉林梅花鹿产品市场占有份额。
加强鹿产品质量安全监管。建立健全梅花鹿及产品质量安全追溯系统，强化市场监管，规范生产经营行为。鼓励梅花鹿产品加工企业
实施“走出去”战略，扩大鹿产品进出口贸易，加大鹿产品走私打击力度，维护市场经营秩序。
加强梅花鹿标准体系建设。编制吉林梅花鹿产业标准体系框架，积极申请梅花鹿国家标准、行业标准，统筹制订吉林梅花鹿养殖、加工方面系列地方标准，根据市场需求指导制订一批团体标准，形成以点带面的标准应用推广体系，引领产业高质量发展。
五、 支持发展梅花鹿特色餐饮体验服务业 大力发展梅花鹿特色餐饮体验服务业，支持有条件的县（市、区）建设梅花鹿食品加工体验馆、养生餐饮与健身产业园等项目，加大梅花鹿特色菜品、预制品研发力度，促进梅花鹿产品进度假酒店、上餐饮菜单，提升本地终端消费能力。
参考资料：吉林省人民政府办公厅关于加快梅花鹿产业发展的意见