苇叶粽子的包法视频_劈苇叶

时间:2019-12-11 10:25:23 手机站 来源:网友投稿

【导读】母亲在我去劈苇叶之前总是对我说:不要劈那么多,够包我们吃的就行,剩下也就没有用了。再说端午节吃粽子就是意思意思,谁吃得了多少粽子呢?包个二十几个粽子也就可以了。  

  

  每当端午节快到的时候,我们都会去劈苇叶,到村东运河边儿的苇塘去,那苇塘大得很,不大工夫就劈了不少的苇叶,回家让母亲包粽子用。

  每年都是这样,在端午节之前母亲就叮嘱我:该去劈苇叶了,到时候咱们好包粽子。

  

  我们一般劈苇叶都是在端午节的前一天,因为我们那里生长着芦苇,走个四五里就到了运河边的芦苇荡,现劈现包,苇叶是新鲜的,蒸出来的粽子更是清香,比现在城里超市买的粽子要好吃多了,现在的人们是吃不到我们过去吃的粽子的,主要的还是苇叶问题,苇叶不是新鲜的,放了一个冬天,苇叶上的清香已经没有多少了。就像我们吃的大米、白面,当年的米面跟放了几年的米面就是不一样,吃起来真是天壤之别了。

  

  母亲在我去劈苇叶之前总是对我说:不要劈那么多,够包我们吃的就行,剩下也就没有用了。再说端午节吃粽子就是意思意思,谁吃得了多少粽子呢?包个二十几个粽子也就可以了。但每次我总是劈不少的苇叶,看到苇塘那么大,那么多苇叶,没注意就劈多了,劈下来的苇叶又舍不得扔掉,只好都拿回家交给母亲,母亲见了:怎么劈这么多苇叶?我让你劈点儿得了,也包不了这么多苇叶啊!

  

  四十多年过去了,村东的苇塘也早已不在,母亲也故去十三年了,想起劈苇叶就想起那片芦苇荡,想起母亲给我们包粽子的情景,一切都好像是发生在昨天的事情。

[责任编辑:怡儿]

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