餐厅服务员服务态度不好检讨书

时间:2020-01-15 07:34:21 手机站 来源:网友投稿

尊敬的经理:

  您好!

  我清楚的知道作为一个服务行业的员工,最主要的就是服务态度,从我加入餐厅的第一时间,您就每天都强调我们,要我们保持良好的服务态度,可是今天我却被客人说我服务态度不好。对此我想说的是,其实这中间是另有隐情的,但也有我的错误。

  事情的缘由,我觉得您不能只听客户的片面之词,我也相信在我给您说完这件事情的前言后果之后,您会为我深明大义的,今天XX包厢的客人,来我们餐厅吃饭的时候,喝了很多酒,因为我是这个包厢的服务员,所以这些我都看在眼里,他们应该是来谈事情的,但是因为事情的谈成,所以酒喝得很尽兴,所以在喝多之后,其中一个人把我叫到里面,说我们菜里面有问题,当时我就向他们证明了我们的菜没有任何问题,如果他觉得有任何问题我们可以马上给他再换一份,随后我就打算把这个菜端走要厨房给他们换一份,但是因为他们现在酒精上头,所以他直接就说我服务态度不好,其实我并没有,我承认我在和客人的交流中,是有一丝的不耐烦,随后他就要我把您叫过来,之后的事情您也就知道了,他就是一口咬定我的服务态度有问题,对菜品有问题也不管不顾,可是事实并不是这样的啊,之后,我便觉得非常的委屈,所以一气之下冲出了包厢。

  等我彻底冷静下来,我仔细的想了一下,虽说这件事造成的主要原因不在我,主要是客人喝了酒的缘由,但是我还是存在一定的问题,我不应该私自就做主帮客人换菜,让他们以为我是在处理证据,加上我对这种无理取闹的客人,我不应该不耐烦,毕竟我要知道,伸手不打笑脸人这个永恒的道理,而且在服务过程中出现的任何问题,我们都应该及时找经理来处理,我只是个小小的服务员,说话也是无足轻重的,所以等我清醒冷静下来,我才意识到自己的不妥。

  经过这件事情,我也得到了一定的教训,以后的日子里,我一定保持良好的心态,不管发生任何事,都维持自己的最佳的服务态度,如果遇到什么事解决不了的,也不会逞能,让自己将事情越弄越糟,我也会及时寻求别人的帮助。除了这些,我也会为今天的事情负责,我会承担起客人所消费的给餐厅所造成的经济损失,希望经理您能原谅我。

  此致

敬礼!

  检讨人:XXX

  20XX年X月X日


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